+40 Bizcochos básicos FÁCILES de hacer

Los bizcochos son uno de los básicos de repostería más fáciles y rápidos de elaborar. Lo mejor de todo es que los podemos elaborar de prácticamente cualquier sabor y color que se nos ocurra. A lo largo de este post vamos a ver un montón de ideas de bizcochos esponjosos y llenos de sabor, los […]

Almíbar de miel para torrijas y bizcochos – FÁCIL

Vamos a ver cómo preparar almíbar de miel para torrijas o bizcochos de forma muy fácil y rápida. El resultado es un almíbar ligero, dulce pero no empalagoso y muy aromático, perfecto para emborrachar todo tipo de dulces. Como verás a continuación, preparar almíbar de miel es muy fácil y rápido, pues solo deberemos cocinar […]

Recetas con café expresso, la envidia de Italia

El expresso no solo se bebe. En Italia, se vive, se respira… y se come. Porque el café italiano, especialmente el expresso, no es simplemente una bebida: es parte de una identidad cultural, un ritual diario y una fuente infinita de inspiración en la cocina. Hoy te invitamos a descubrir un recorrido culinario por Italia […]

Crema diplomática, receta fácil y cómo usarla

Hoy vamos a ver qué es y cómo se hace la receta de crema diplomática original. Una elaboración sencilla pero deliciosa que combina la crema pastelera con la nata montada (o chantilly) y es perfecta para decorar y rellenar todo tipo de postres, tartas y pasteles. ¿Qué es la crema diplomática? Conocida también como creme […]