Con esta tarta quiero felicitar a todas las madres del mundo, especialmente a la mía: la mujer más fuerte y valiente que he conocido nunca, la mujer más guapa y con la sonrisa más bonita ♡ TE QUIERO MAMI ♡ No estés lejos de mí un sólo día, porque cómo, porque, no sé decírtelo, es largo el día, […]
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Bizcocho de vainilla básico para pastel o cupcakes, Fácil y Esponjoso
Hoy vamos a ver cómo preparar un bizcocho de vainilla básico, ideal para comer tal cual pero también para usar como base en cualquier tipo de tarta, pastel o cupcakes. El resultado es un bizcocho de vainilla aromático y jugoso muy fácil y barato de elaborar. La miga es suave y jugosa, pero a la vez […]
Cupcakes piñata para desvelar el sexo del bebé
Tanto si vas a ser mamá o papa como si tienes algún amigo o familiar que va a serlo, la receta de hoy seguro que te interesa. Desvelar el sexo del bebé a los futuros abuelos y padrinos es un momento único y especial. Al igual que hay mil formas de comunicar el embarazo, también […]
Macarons de chocolate blanco y frambuesa para el Mago de Oz
Hoy vamos a ver cómo preparar unos ricos macarons de chocolate blanco y frambuesas. Para preparar esta receta me he inspirado en los zapatitos rojos y las baldosas amarillas del Mago de Oz. El resultado son unos macarons deliciosos y muy vistosos y llamativos ¡imposible comer solo uno! Es cierto que para hacer macarons tienes que pillar el puntito, […]
Salsa caliente de chocolate
Me gustan las salsas frías y las calientes, las dulces y las saladas. Prácticamente no hay nada que no podamos acompañar con una rica salsa. La salsa caliente de chocolate es perfecta para acompañar nuestras cheesecakes, bizcochos, helados, unas ricas tortitas o simplemente para verter sobre fruta fresca. Su elaboración es muy rápida y sencilla, […]
Bizcocho genovés
Para todos aquellos a los que con una sola receta le gusta preparar miles de versiones, ya que el bizcocho genovés admite todo tipo de rellenos y/o almíbares, a la vez que nos viene perfecto para cubrir con fondant, ya que siempre se mantiene firme. Además, éste es la receta que se usa para preparar […]