Faltan unos pocos días para la última noche del año. Cada familia lo celebra a su manera: algunos con una gran fiesta, otros con un menú modesto y sin grandes lujos. Pero lo que todas esas personas tienen en común es la forma de despedir el año: una uva por cada campanada. Las 12 uvas […]
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14 aperitivos y canapés para triunfar en Navidad y Nochevieja
Un buen entrante es imprescindible para arrancar una comida o cena inolvidable. Por eso hoy vengo con una recopilación de entrantes y canapés que serán tu clave del éxito para triunfar estas Navidades. Así que si este año te va a tocar meterte en la cocina, quiero ayudarte a que salgas de ella lo más airoso posible. Hoy mi […]
Recetas fáciles y económicas para triunfar en Navidad y Nochevieja
Esta recopilación de recetas fáciles y económicas, serán la clave del éxito para triunfar estas Navidades. Así que si este año te va a tocar meterte en la cocina, quiero ayudarte a que salgas de ella lo más rápido posible, ya que las fiestas (aunque nos encante la cocina) son para pasarlas rodeados de familia […]
Uvas escarchadas con azúcar fáciles en 5 minutos
Hoy vamos a ver cómo hacer uvas escarchadas con azúcar de forma muy fácil y rápida. Una elaboración sencilla y muy vistosa perfecta para decorar cualquier mesa o postre. Además, son una opción super original para presentar las uvas de la suerte que tomamos en Nochevieja. Escarchar uvas con azúcar no podría ser más fácil […]
25 Canapés con queso Fáciles y Deliciosos
Los canapés no pueden faltar en ocasiones especiales y celebraciones como Navidad, Nochevieja, Nochebuena, Cumpleaños o San Valentín, así que hoy vengo con un listado completo de ideas y recetas de canapés con queso fáciles de hacer a la vez que vistosos, originales y deliciosos. Además, se elaboran con pocos ingredientes, los cuales podrás encontrar […]
Fin de año: cómo sorprender con la elección del menú y la decoración de la mesa
La cena de fin de año es una ocasión especial, por lo que es importante prestar una atención especial tanto al menú como a la decoración de la mesa en la que lo serviremos. Así que hoy veremos cómo seleccionar cuidadosamente las recetas sin dejar de lado la presentación de los platos y la decoración […]
+30 recetas con gambas, gambones o langostinos
Hoy vamos a ver un montón de recetas fáciles con gambas, gambones o langostinos. Y es que son deliciosas y se pueden cocinar y comer de muchas formas diferentes, tanto en el día a día como en ocasiones especiales festividades. Las recetas que verás a continuación pueden prepararse con gambas, gambones o langostinos (e incluso […]
Receta de islas flotantes. Merengue con crema inglesa
Hoy vamos a ver cómo preparar Islas Flotantes, un postre francés delicado, vistoso y muy rico. Se trata de una crema inglesa (natilla ligera) en la que colocamos un poco de merengue encima para que «flote». Lo que más me gusta del postre de islas flotantes es que es muy fácil y rápido de elaborar, […]