Salmón con ensalada de aguacate y queso feta

Hoy vamos a ver cómo preparar salmón con ensalada de aguacate y queso feta, una elaboración muy fácil de preparar y con muy pocos ingredientes. En esta ocasión yo cocinaré el salmón en la freidora de aire, pero si lo prefieres, podrás cocinarlo a la plancha o al horno, ya que quedará igualmente delicioso. Cocinar […]

Mayonesa de aguacate FÁCIL, SANA y VEGANA

Si estás buscando una salsa saludable, diferente, sabrosa y original para acompañar todo tipo de platos, esta mayonesa de aguacate te va a encantar. El resultado es una mayonesa de aguacate vegana muy cremosa y de sabor suave. Lo mejor de todo es que para prepararla utilizaremos muy pocos ingredientes y que además se elabora […]

Salmón a la plancha con ensalada de mango y aguacate

El salmón es un pescado super sabroso, nutritivo y de lo más versátil en la cocina. Cocinado a la plancha con una pizca de sal y pimienta queda delicioso, así que hoy vamos a acompañarlo con una ensalada de mango y aguacate para convertirlo en un plato principal completo, sabroso y colorido. Lo que más […]

GAZPACHO VERDE de aguacate, manzana y pepino

Parece que el buen tiempo ha llegado para quedarse, así que ya van apeteciendo platos fríos y que no nos lleven mucho tiempo en la cocina. En este sentido, este gazpacho verde elaborado con aguacate, manzana y pepino es perfecto para los días de calor, pues lo tendrás listo en unos pocos minutos y sin […]