Las natillas son uno de esos postres que siempre entran bien tras una comida o cena. Es por ello que hoy vamos a ver cómo preparar la mejor receta de natillas caseras que he probado en mucho tiempo: natillas de café y chocolate. Lo que más me gusta de esta receta de natillas es que […]
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Natillas de leche condensada
Las natillas son una de esas cosas que solemos comprar ya listas en el supermercado o, si queremos hacerlas caseras, nos vamos y compramos esas que vienen en polvo. Pues no, aunque añadamos leche y removamos, o aunque en la etiqueta ponga algo como «sabor casero» no, no lo son. Yo de vez en cuando […]
Natillas de coco
Tanto si eres de esos a los que después de todas las comidas les apetece un postre de cuchara o de aquellos que simplemente les apetece algo dulce de vez en cuando, hoy te traigo la receta perfecta. Y ya si eres uno de esos a los que les encanta el coco (como a mí) […]
Helado de almendra cruda muy cremoso, receta fácil con 4 ingredientes
Hoy vamos a ver cómo preparar uno de mis helados favoritos, el helado de almendra cruda, una receta que puedes encontrar en cualquier heladería mallorquina y que siempre triunfa. Como verás a continuación es una receta super sencilla y para la que vamos a necesitar muy pocos ingredientes. El resultado es un helado cremoso, con una […]
Tarta de la abuela fácil en robot de cocina
La tarta de la abuela es un pastel frío muy fácil y rápido de elaborar para el que no vamos a utilizar el horno. Para hacerla, necesitaremos unos pocos ingredientes y cero esfuerzo, pues pese a que su elaboración es tan sencilla, el resultado siempre es espectacular. Por si nunca la has probado, esta tarta […]
Receta de islas flotantes. Merengue con crema inglesa
Hoy vamos a ver cómo preparar Islas Flotantes, un postre francés delicado, vistoso y muy rico. Se trata de una crema inglesa (natilla ligera) en la que colocamos un poco de merengue encima para que «flote». Lo que más me gusta del postre de islas flotantes es que es muy fácil y rápido de elaborar, […]
Crema catalana, la receta Tradicional más FÁCIL
La crema catalana, conocida también como crema quemada o crema cremada es como una natilla o crema pastelera muy cremosa cubierta con una crujiente capa de azúcar caramelizado. Hoy vamos a ver cómo preparar la receta clásica y tradicional de la crema catalana, la cual se ha ido transmitiendo de generación en generación hasta hacerse popular […]
4 recetas con CAFÉ para disfrutar en Verano
El café es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo, pero no solo podemos disfrutarlo en taza si no que hay montón de recetas, tanto dulces como saladas, que podemos preparar utilizando este ingrediente como protagonista. Es por ello que hoy vengo con 4 recetas super fáciles y rápidas de elaborar, perfectas […]