Las natillas son uno de esos postres que siempre entran bien tras una comida o cena. Es por ello que hoy vamos a ver cómo preparar la mejor receta de natillas caseras que he probado en mucho tiempo: natillas de café y chocolate. Lo que más me gusta de esta receta de natillas es que […]
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Natillas de leche condensada
Las natillas son una de esas cosas que solemos comprar ya listas en el supermercado o, si queremos hacerlas caseras, nos vamos y compramos esas que vienen en polvo. Pues no, aunque añadamos leche y removamos, o aunque en la etiqueta ponga algo como «sabor casero» no, no lo son. Yo de vez en cuando […]
Natillas de coco
Tanto si eres de esos a los que después de todas las comidas les apetece un postre de cuchara o de aquellos que simplemente les apetece algo dulce de vez en cuando, hoy te traigo la receta perfecta. Y ya si eres uno de esos a los que les encanta el coco (como a mí) […]
Strudel de manzana fácil con hojaldre: una receta casera, crujiente y deliciosa
Pocas cosas hay más reconfortantes que el aroma del strudel de manzana recién horneado. Esa mezcla de manzana, canela y hojaldre dorado convierte cualquier tarde en un momento especial. Hoy te enseño cómo preparar un strudel de manzana fácil, con ingredientes sencillos y un resultado digno de una pastelería, ideal para compartir con la familia […]
Comida y festividades: la unión perfecta en la cultura colombiana
En Colombia, la comida no solo se disfruta en la mesa: es parte de la identidad cultural, un motivo de encuentro y una forma de celebrar. Cada plato cuenta una historia, guarda tradiciones familiares y refleja la diversidad de un país en el que cada región aporta su propio sabor. Por eso, cuando llegan las […]
Pastelitos de chocolate muy fáciles, vistosos y rápidos de hacer ¡sin horno!
El postre perfecto cuando quieres lucirte sin complicarte ¿Tienes invitados y poco tiempo? ¿Quieres un postre que parezca de pastelería, pero sin encender el horno ni hacer masas desde cero? Entonces estos pastelitos de chocolate fáciles y rápidos son justo lo que necesitas. Están hechos a partir de una crema suave y deliciosa de chocolate […]
Helado de almendra cruda muy cremoso, receta fácil con 4 ingredientes
Hoy vamos a ver cómo preparar uno de mis helados favoritos, el helado de almendra cruda, una receta que puedes encontrar en cualquier heladería mallorquina y que siempre triunfa. Como verás a continuación es una receta super sencilla y para la que vamos a necesitar muy pocos ingredientes. El resultado es un helado cremoso, con una […]
Tarta de la abuela fácil en robot de cocina
La tarta de la abuela es un pastel frío muy fácil y rápido de elaborar para el que no vamos a utilizar el horno. Para hacerla, necesitaremos unos pocos ingredientes y cero esfuerzo, pues pese a que su elaboración es tan sencilla, el resultado siempre es espectacular. Por si nunca la has probado, esta tarta […]