Preparar arroz en olla lenta es una opción cómoda, práctica y sorprendentemente eficaz si buscas un resultado uniforme y sin estar pendiente del fuego. Aunque no es el método más rápido, sí es uno de los más agradecidos cuando cocinas para varias personas, quieres adelantar trabajo o simplemente te apetece dejar la cocina funcionando sola […]
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Jarrete de ternera con cerveza negra, jengibre y miel en Olla Lenta
Esta receta de jarrete de ternera con cerveza negra, jengibre y miel en olla lenta es totalmente espectacular. Su elaboración no podría ser más sencilla, pues con unos pocos pasos y sin ningún esfuerzo tendremos un jarrete de ternera tan tierno y jugoso que se deshace en la boca. La combinación de sabores y aromas […]
Dorada a la sal en olla lenta – Cómo cocinar pescado en slow cooker
Preparar dorada a la sal es muy fácil y rápido, pero si además la cocinamos en la olla lenta o slow cooker, el éxito está asegurado. Las ollas de cocción lenta son perfectas para cocinar multitud de platos, ya que la cocción lenta intensifica los aromas y da como resultado platos sabrosos y saludables. Y […]
Cómo preparar albóndigas con salsa de tomate en olla lenta crockpot, receta fácil
Las albóndigas con salsa de tomate son un plato clásico de la gastronomía española que gusta a todo el mundo. Desde niños hasta mayores, nadie dice que no a un plato de albóndigas con tomate recién hecho. Cada madre y cada abuela tiene su propia receta y modo de prepararlas, y a cada cuál más […]
Carrilleras de cerdo al vino tinto en olla lenta. Receta tradicional
Las carrilleras de cerdo al vino tinto son una receta tradicional estupenda para cuando tenemos invitados en casa. Además, en esta ocasión las hemos preparado en nuestra olla lenta, por lo que hacerlas no nos ha llevado ningún trabajo. El resultado son unas carrilleras muy jugosas que se funden en la boca, además están llenas […]
Alubias negras guisadas con verduras en Crockpot (Olla lenta)
Desde que descubrí las legumbres guisadas en olla lenta no las comemos de otra forma. En esta ocasión he preparado unas alubias negras guisadas con verduras y el resultado son unas alubias negras mantecosas y llenas de sabor. Preparar un guiso de alubias negras en la olla lenta nos llevará muy poco tiempo y esfuerzo, […]
Granola o muesli casero {receta al horno y en olla lenta}
La granola o muesli casero ha conseguido escalar hasta el puesto numero uno en nuestros desayunos favoritos. Crujiente, aromática y saludable es una muy buena opción para hacer tu desayuno más completo. La verdad es que no hay una sola manera de comerla. A mí me encanta mezclar 2-3 buenas cucharadas de granola con el […]
Albóndigas de pollo al curry rojo en olla lenta
En casa siempre nos han gustado mucho los curry así que en esta ocasión me he lanzado a darle un toque diferente a las albóndigas. Como base he usado unas albóndigas de pollo y la verdad es que combinan de maravilla con la salsa de curry rojo. Para elaborar esta receta he usado la olla […]