Hamburguesas crujientes de lentejas y zanahoria (receta fácil, saludable y perfecta para niños)

El plato favorito de mis hijos: saludables, divertidas y ¡súper crujientes! Si estás buscando una receta con lentejas diferente, fácil y que guste incluso a quienes “no son muy fans” de las legumbres, estas hamburguesas crujientes de lentejas y zanahoria te van a encantar. Son sabrosas, económicas, ideales para congelar y perfectas para incluir más […]

Nidos de calabacín y zanahoria con huevo en Freidora de Aire

Hoy vamos a ver cómo preparar unos nidos de calabacín y zanahoria con huevo en Freidora de Aire. Un primer plato o guarnición muy sencillo, nutritivo y saludable perfecto para complementar tus comidas y cenas. En esta ocasión yo los he cocinado en una freidora sin aceite, pero siguiendo esta misma receta podrás prepararlo en […]

Bizcocho de zanahoria saludable. FÁCIL con harina de avena

Hoy vamos a ver cómo preparar un bizcocho de zanahoria saludable muy esponjoso, elaborado con harina de avena. Su elaboración no podría ser más fácil y rápida y el resultado es una auténtica delicia. Para endulzarlo no vamos a usar azúcar blanco o azúcares procesados, si no que agregaremos panela (azúcar de caña integral 100% […]

Las mejores RECETAS con ZANAHORIA 40 ideas FÁCILES

La zanahoria es un ingrediente versátil, barato y de fácil conservación, por lo que nunca debería faltar en tu nevera. Lo que más me gusta de las zanahorias es que podemos consumirlas crudas, al vapor, cocidas, a la plancha, asadas, en zumos y en recetas tanto dulces como saladas. Y puede que no lo sepas, […]

Cómo rallar zanahoria – Básicos de cocina

Tanto si vas a preparar una ensalada como una tarta de zanahoria, la zanahoria rallada es un básico que vas a necesitar. Hacerlo es muy fácil y tenemos diferentes opciones a la hora de rallar zanahoria. Como regla general, intento evitar al máximo los productos frescos envasados ya cortados, pero en este caso todavía más. […]

Tarta de zanahoria fácil ¡versión brazo de gitano!

La tarta de zanahoria combinada con un relleno de queso crema me encanta, es por eso que hoy he querido dar un paso más allá. Si también te gusta la tarta o pastel de zanahoria no puedes perderte este brazo de gitano o bizcocho enrollado de zanahoria ¡es super fácil de hacer y está delicioso! […]