Cocinar con Thermomix tiene muchas ventajas y pocos inconvenientes, pues se trata de un pequeño electrodoméstico de lo más completo y funcional. Es por ello que hoy vamos a hacer un pequeño repaso a cuáles son las principales ventajas que nos ofrece. Cabe destacar que Thermomix lanzó uno de sus primeros modelos hace ya más […]
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Ramo de flores comestible con masa, rúcula y embutido: el aperitivo más original del verano
Siempre hay recetas que llaman la atención por su sabor, otras por su presentación… y algunas que lo tienen todo. Este ramo de flores comestible es una de esas elaboraciones que no solo están riquísimas, sino que además son tan bonitas que parece que salieran de una mesa de boda o de un escaparate gourmet. […]
Ensalada Caprese de Navidad: Fácil, Sana y Sabrosa
La ensalada caprese con presentación navideña es una receta que combina lo clásico con un toque festivo. Con solo unos pocos ingredientes frescos y un poco de creatividad, puedes transformar esta tradicional ensalada italiana en un plato ideal para tus celebraciones. Perfecta como entrante o aperitivo, su presentación temática en forma de árbol de Navidad, […]
5 recetas con MEJILLONES. Fáciles y deliciosas
El mejillón es un producto delicioso y de lo más versátil, por lo que se trata de un molusco perfecto para incluir tanto en nuestro menú semanal como en ocasiones especiales. A continuación te dejo 5 recetas muy fáciles de elaborar pero llenas de sabor, donde los mejillones, frescos o congelados, serán los auténticos protagonistas […]
Champiñones rellenos de queso azul en freidora de aire (u horno)
Los champiñones rellenos son toda una delicia y perfectos para servir en el aperitivo o como guarnición, es por ello que hoy vamos a ver cómo preparar champiñones rellenos de queso azul en freidora de aire o, en su defecto, al horno. Lo que más me gusta de esta receta es que la tendremos lista […]
Canapé frío de pimientos del piquillo y caballa
Si estás buscando un canapé sabroso, original y que puedas tener listo en menos de 5 minutos, estos canapés fríos de pimientos de piquillo y caballa te van a encantar. Lo mejor de todo es que se preparan en un momento y con ingredientes en conserva, por lo que son perfectos para cuando nos apetece […]
Recetas SALADAS con FRUTA que tienes que probar
Agregar fruta a nuestros platos salados es una forma sencilla de aportarles color y sabor. El contraste de sabor dulce y salado nos permite realizar exquisitas combinaciones culinarias con las que sorprender a nuestra familia e invitados sin necesidad de gastar mucho dinero. Cuando incorporamos una fruta a recetas saladas conseguimos combinaciones de sabores sorprendentes. […]
Entre cepas y corchos…. ¿Cómo elegir un buen vino para regalar?
El sofisticado y elegante mundo del vino hace que para muchos de nosotros sea una excelente opción cuando deseamos realizar un regalo y que la intención sea acertada. Sin embargo, las posibilidades vinícolas son infinitas, y salvo que seamos sommeliers expertos y además conozcamos a la perfección el gusto de esa persona a quien deseamos […]