Creo que nadie podría resistirse a un buen plato de esta crema de zanahoria, coco y jengibre. Para preparar la receta de hoy solo necesitaremos unos pocos ingredientes y la tendremos lista en unos 30 minutos. El resultado es una crema de sabor suave a la vez que muy aromática. Ideal para esos días en […]
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Ensalada templada de arroz negro, calabaza asada y hojas de zanahoria
Ya a mediados de septiembre, los peques han retomado las clases y nosotros la rutina. Por ello se agradecen recetas como la de hoy: fáciles de hacer, perfectas para llevarnos el taper a la oficina y muy sanas y energéticas. ¡Si es que esta ensalada templada de arroz negro con calabaza asada y hojas de […]
Trufas de zanahoria y coco. Receta FÁCIL
Trufas, bolitas, bombones,… puedes llamarlas como quieras pero lo que no cambia es lo ricas que están: con un intenso sabor a coco y no demasiado dulces, lo que las convierte en un bocado delicado y exquisito. Probé las trufas de zanahoria, coco y leche condensada en el colegio hace ya no sé ni cuantos […]
Hummus de zanahoria asada FÁCIL
El hummus de zanahoria asada es perfecto para una saludable cena de picoteo, pero todavía más en Halloween, ya que su intenso color naranja es uno de los más representativos de tal fecha. Si os habéis paseado un poco por el blog sabréis que en casa nos encana el hummus, por lo que pinchando aquí […]
Bizcocho de zanahoria y almendras FÁCIL y RÁPIDO
Hoy te traigo un clásico de los bizcochos: bizcocho de zanahoria. Es un bizcocho que queda muy tierno, muy esponjoso y que nos viene fenomenal como desayuno o merienda acompañado de una bebida caliente o para llevar al cole/trabajo. Además nos viene perfecto para que los niños coman algo de verduras, ya que ni se […]
Tarta salada de zanahoria y pescado FÁCIL
¿Te apetece una receta diferente para la cena de hoy? Pues yo te propongo la tarta salada de zanahoria y pescado, ya que es una receta muy fácil de preparar, es sana, es original y, sobre todo, está muy rica. Hace ya bastante tiempo que la preparé por primera vez y desde ese momento no he dejado […]
Croquetas de zanahoria. Receta FÁCIL y deliciosa
¿Cansad@ de comer siempre las típicas croquetas de espinacas o pollo? Pues aquí tienes una opción diferente, deliciosa y colorida: croquetas de zanahoria. Ésta es una receta muy fácil de hacer y además muy original! Y tengo que decirte que son absolutamente deliciosas, por fuera quedan muy muy crujientes y blanditas por dentro. Además es una […]
Panga con salsa cremosa de zanahoria. RECETA FÁCIL
Todos los que me conocen saben que lo que más me gusta a la hora de cocinar es improvisar, así que hace unos días ya era casi hora de cenar, así que empecé a buscar por la nevera y, con cuatro cosas que tenía por ahí, conseguí este magnífico resultado: panga con salsa cremosa de […]
