Batido de plátano y yogur, Fácil y Sano
Cómo preparar un batido de plátano y yogur casero de forma fácil, rápida y barata. Perfecto para el desayuno y la merienda.
Servings: 2 personas
Equipment
Ingredientes
- 3 plátanos maduros
- 1 yogur natural sin azúcar
- 100 ml leche o bebida vegetal fría
- Azúcar o endulzante al gusto (opcional)
Elaboración paso a paso
- Es tan sencillo como poner los plátanos, el yogur y la leche en el vaso de la batidora.
- Batimos unos minutos hasta que el plátano esté bien picado y todos los ingredientes estén bien integrados.
- Finalmente añadimos un poco de azúcar al gusto y batimos un poco más para que se integre bien.
Notas
Lo de agregar o no un endulzante depende de cada persona. Yo suelo usar plátanos muy maduros, por lo que ya le aportan todo el dulzor necesario al batido. Otra opción más saludable es la de agregar unos dátiles sin hueso. Si te gustan los batidos muy fríos, prueba a congelar el plátano troceado antes de preparar el batido. También puedes agregar unos cubitos de hielo en el momento de triturar la mezcla.