Sazonamos los muslos de pollo con sal, pimienta y ajo en polvo. De forma opcional podrás usar otras especias, hierbas aromáticas o zumo de limón para agregar un extra de aroma.
Cuando la freidora de aire esté caliente, colocamos los muslos en el cesto, uno al lado del otro y sin amontonar.
Lo cocinamos a 180ºC durante 30 minutos, dándole la vuelta a los 15 minutos. Pasado este tiempo, comprobamos el punto de cocción y, si todavía les falta un poco, programamos de 5 en 5 minutos hasta que estén listos. Recuerda que el tiempo de cocción dependerá del grosor de los muslos de pollo. Los que puedes ver en las imágenes necesitaron 45 minutos.
Lo serviremos caliente con una guarnición a nuestra elección: patatas, arroz, verduras, pasta,...
Al pulsar el botón "Play" se cargarán las cookies de Youtube. Si deseas cargarlo sin cookies pulsa aquí
Notas
A la hora de cocinar pollo sabroso y jugoso en la airfryer debemos tener en cuenta que:
El sazonado es muy importante y, para ello, podrás usar tus especias y hierbas aromáticas favoritas.
Controla la temperatura, ya que una temperatura por encima de los 180ºC hará que el pollo quede seco.
No le quites la piel a los muslos de pollo para cocinarlos, ya que eso nos ayuda a que la pieza de carne no se seque. Una vez cocinado, podrás retirarla antes de comerlo.
El tiempo de cocción dependerá siempre del tamaño y grosor de los muslos que vayamos a cocinar. Pasados los 30 minutos, te recomiendo controlar el punto cada 5 minutos. Recuerda que es importante que la carne de pollo esté perfectamente cocinada, ya que no se puede consumir cruda.
No los amontones, pues para una cocción uniforme es importante colocar los jamoncitos unos al lado de los otros.