Cómo hacer cuscús suelto y perfecto
Cómo hacer cuscús perfecto en 5 minutos: proporciones exactas, trucos y receta fácil para que quede suelto, sabroso y delicioso siempre.
Servings: 2 personas
Ingredientes
- 200 g cuscús seco
- 100 ml agua o caldo de pollo, verduras…
- 1 cda aceite de oliva virgen extra (opcional)
- 1 pizca de sal (opcional)
Instrucciones
- Calienta el agua o caldo hasta que hierva. Puedes hacerlo en un cazo o en el microondas.
- Vierte el cuscús en un bol amplio y, de forma opcional, añade la sal y el aceite.
- Vierte el líquido caliente sobre el cuscús.
- Tapa el bol (con un plato o film) y deja reposar 5 minutos.
- Destapa y separa los granos con un tenedor hasta que quede suelto.
- ¡Y listo! Ya tienes un cuscús perfecto.
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