Go Back
–+ raciones
Ensalada con fresas y aguacate con aliño de miel y semillas de amapola
Imprimir Receta
5 de 1 voto

Ensalada con fresas y aguacate con aliño de miel y semillas de amapola

Cómo preparar una ensalada saludable, sabrosa, original y diferente con fresas y aguacate. Aliño de miel y semillas de amapola fácil y rápido
Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo total10 minutos
Plato: Ensalada
Cocina: Mediterránea
Dieta: Sin gluten, Baja en calorías, Baja en grasas, Sin Lactosa, Baja en sal, Vegetariana
Palabra clave: Aguacate, Aliño, Ensalada, Fresas, Miel, Semillas de amapola
Servings: 2 personas

Equipment

Ingredientes

Para la ensalada:

  • 1 taza espinacas baby
  • ½ lechuga hoja de roble morada
  • 4 hojas lechuga romana
  • ½ taza canónigos
  • 8 fresas
  • 1 ½ cda cebolla frita crujiente
  • 1 aguacate maduro

Para el aliño:

  • ¾ cda semillas de amapola
  • 1 cda miel
  • ½ taza aceite de oliva virgen extra
  • ¼ cdita sal

Elaboración paso a paso

  • En una salsera o vaso mezclamos muy bien el aceite de oliva virgen con la miel, la sal y las semillas de amapola.
  • Limpiamos, secamos y troceamos bien todas las hojas de espinaca, hoja de roble, canónigos y lechuga romana.
  • Mezclamos todas las hojas en un cuenco amplio y añadimos las fresas laminadas, el aguacate cortado a dados y la cebolla frita.
  • Ya solo nos queda añadir aliño al gusto y a disfrutar de este rico plato.