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Calabacín en freidora de aire: La guarnición saludable y rápida que querrás cenar a diario
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Guarnición de calabacín en freidora de aire: fácil, rápida y deliciosa

Descubre cómo preparar el mejor calabacín en freidora de aire: una guarnición saludable, rápida y deliciosa. Trucos para que quede perfecto y cómo combinarlo.
Tiempo de preparación5 minutos
Tiempo de cocción20 minutos
Tiempo total25 minutos
Plato: Básico de cocina, Guarnición
Cocina: Española, Mediterránea
Dieta: Diabéticos, Sin gluten, Baja en calorías, Baja en grasas, Sin Lactosa, Baja en sal, Vegana, Vegetariana
Palabra clave: Calabacín, Freidora de Aire, Guarnición
Servings: 4 personas

Equipment

Ingredientes

  • 2 calabacines medianos y firmes
  • Aceite de Oliva Virgen Extra en spray preferiblemente
  • Sal
  • Pimienta
  • (Opcional) Especias ajo en polvo, orégano o pimentón.

Elaboración paso a paso

  • Para conseguir un resultado óptimo, precalentamos la freidora de aire durante 5 minutos a 170ºC.
  • Enjuagamos y secamos bien los calabacines. Quitamos las puntas y los troceamos en dados de entre 1 y 1,5 cm. Es vital que tengan un tamaño similar para que se cocinen por igual.
    trocear calabacín en dados
  • Colocamos los dados en la cesta, añadimos sal o especias al gusto y pulverizamos un poco de AOVE por encima.
    colocar el calabacín troceado en la freidora de aire y agregar un poco de aceite por encima
  • Programamos 10 minutos a 150ºC. A mitad de tiempo (minuto 5), sacudimos la cesta para que el aire circule bien por todas las caras.
  • Subimos la temperatura a 180ºC y cocinamos otros 10 minutos. En este momento, puedes aprovechar y colocar encima unos filetes de pescado o pechuga de pollo cortada en filetes para que se cocinen a la vez. ¡Tendrás una cena completa en un solo paso!