Hamburguesas para Halloween, receta Fácil
Receta muy fácil y rápida de hamburguesas caseras para Halloween. Un primer plato o aperitivo caliente para niños o adultos.
Servings: 10 unidades
Ingredientes
- 10 mi hamburguesas caseras
- 10 panecillos mini para hamburguesa
- 10 lonchas de queso
- 10 aceitunas rellenas de pimiento
- 3 hojas de lechuga
- 5 lonchas de beicon
- 5 lonchas de pepinillo encurtido agridulce
- Kétchup
Elaboración paso a paso
- Mi recomendación es usar hamburguesas caseras, así que hacerlas será el primer paso. Aquí te dejo la receta y elaboración de las hamburguesas.
- Una vez tengamos las hamburguesas formadas podremos cocinarlas. Para ello calentamos una plancha o sartén y colocamos las hamburguesas encima.
- Cuando veamos que han empezado a dorarse, les daremos la vuelta para que se cocinen de forma uniforme por ambos lados. Ten en cuenta que el tiempo de cocción dependerá del tamaño de las hamburguesas y del punto de cocción que queramos darle.
- Cortaremos las lonchas de beicon por la mitad y las colocaremos también sobre la plancha, hasta que estén crujientes.
- Aprovecharemos el tiempo en el que se cocinan las hamburguesas para preparar el resto de ingredientes. Empezaremos abriendo todos los panecillos por la mitad. Si vamos a comerlas de inmediato te recomiendo tostarlo, aunque si vamos a dejarlas listas con antelación, será preferible dejarlo así para que no se quede duro.
- Prepararemos también las diferentes decoraciones. En esta ocasión yo haré dos monstruos diferentes. Para hacer los dientes, lo primero que haré será cortar una loncha de queso en forma de cuadrado un poco más grande que los panecillos.A continuación y con la ayuda de un cuchillo, le iré dando la forma deseada: el primero de ellos tendrá una dentadura afilada, mientras que el segundo contará con una dentadura de vampiro con grandes colmillos.
- Aprovecharemos los recortes del queso para cortar unos círculos de diferentes tamaños, que nos servirán para hacer los ojos del monstruo. Yo estoy usando una boquilla de repostería, pero podrás hacerlo con cualquier utensilio redondo o tapón, e incluso con un cuchillo.
- Para dar forma a los monstruos abrimos los panecillos y colocamos unas hojas de lechuga en la base. Encima colocamos la hamburguesa, el beicon, el queso que hemos recortado en forma de dentadura y, opcionalmente, una rebanada de pepinillos agridulces para hacer la lengua.
- Pondremos también un poco de kétchup o cualquier otra salsa de tu elección y finalmente colocaremos los ojos. En el caso de hacerlos de queso, colocaremos una semilla de sésamo tostado o lino en el centro; otra opción será hacer los ojos con unas aceitunas rellenas de pimiento rojo.
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