Muñeco de Nieve de Queso Crema: El Aperitivo Perfecto para Navidad
Aperitivo navideño en forma de muñeco de nieve hecho con queso crema, fácil, rápido y perfecto para sorprender en tu mesa festiva.
Servings: 8 personas
Ingredientes
- 200 g Queso crema normal o de sabores
- 2 cdas queso en polvo
- 1 zanahoria (para decorar)
- 1 cdita pimienta en grano o clavos de olor (para decorar)
- Galletas saladas o tostadas (para acompañar)
Instrucciones
- Empezaremos preparando el queso crema. En esta ocasión yo he comprado directamente queso crema sabor finas hierbas, pero si usas queso crema clásico, sazónalo a tu gusto con sal, pimienta o las hierbas aromáticas o especias que más te gusten.
- Divide el queso crema en dos partes: una más grande para el cuerpo y otra más pequeña para la cabeza. Utiliza film transparente para evitar que se pegue y da forma a dos bolas tal y como te muestro en el vídeo adjunto un poco más arriba.
- Cierra bien el film y déjalo reposar en la nevera mínimo 30 minutos para que coja consistencia.
- Saca del refrigerador, y cubre ambas bolas con queso en polvo o queso rallado para darle un aspecto más realista.
- A continuación, coloca la bola más grande como base y la más pequeña encima, formando la figura del muñeco de nieve. Para que no se caigan las bolas, usa un bastoncito de zanahoria para unir ambas partes, tal y como puedes ver en el vídeo.
- Ahora viene la parte creativa: usa granos de pimienta negra o clavos de olor para crear los ojos y los botones del muñeco; corta un pequeño trozo de zanahoria en forma de cono para hacer la nariz y unos bastoncitos de zanahoria para los brazos.
- Coloca el muñeco en un plato o bandeja y espolvorea un poco más de queso en polvo por encima.
- Sírvelo con galletas saladas, tostadas o incluso frutos secos como acompañamiento.
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