Nidos de chocolate y merengue
Nidos de merengue rellenos de nata y chocolate perfectos para celebrar Pascua. Rico, fácil y perfecto para cocinar con niños ¡les encantará!
Servings: 6 unidades
Equipment
Ingredientes
- 6 nidos de merengue (ver receta)
- 12 cdas nutella o crema pastelera de chocolate
- 200 ml nata montada (ver cómo se hace)
- Cacao en polvo para decorar
- Huevos de chocolate para decorar
Elaboración paso a paso
- Como te contaba aquí, debes tener en cuenta que no puedes prepararlo con muchas horas de antelación, ya que la humedad del relleno va a ablandar el merengue.
- En primer lugar pondremos 2 cucharadas de nutella o crema pastelera de chocolate en el fondo de los nidos y lo cubriremos con 2 o 3 cucharadas de nata recién montada con un poco de azúcar (cubriendo el chocolate completo y dejando que la nata sobresalga un poco por encima).
- A continuación, espolvoreamos los nidos con cacao en polvo.
- Colocamos 3 o 4 huevos en el centro de cada nido y conservamos en la nevera hasta el momento de consumirlos.