Tostadas de queso de cabra con pera, miel y nueces
Tostadas originales y sabrosas con queso de cabra, miel, pera y nueces. Unas tostadas gourmet perfectas para la cena o el aperitivo.
Servings: 2 unidades
Equipment
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan
- 1 pera
- Rulo de queso de cabra a temperatura ambiente
- Miel
- Nueces
Elaboración paso a paso
- Empezaremos troceando el pan en rebanadas del grosor deseado, intentando que no nos queden muy finas para aguantar bien el peso del relleno.
- Colocamos las rebanadas de pan en la tostadora y las doramos al gusto.
- Enjuagamos muy bien la pera, la cortamos por la mitad, eliminamos las semillas y la laminamos finamente.
- Untamos el queso de cabra sobre el pan. Al estar el queso a temperatura ambiente y el pan caliente, nos resultará más sencillo.
- Colocamos la pera encima y acabamos con unas nueces enteras y un buen chorro de miel.
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Notas
Si no dispones de una tostadora, podrás tostar el pan en una sartén caliente o plancha. Otra opción será tostarlo en el horno; para ello lo precalentaremos a 190ºC con calor arriba y abajo y colocaremos el pan sobre la rejilla a media altura durante 2-3 minutos.