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–+ raciones
Trifle de brownie, fresas y nata
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Trifle de brownie, fresas y nata. POSTRE FÁCIL Y RÁPIDO

Cómo preparar copas de fresas con nata y brownie de chocolate. Un postre fácil y rápido para celebrar.
Tiempo de preparación5 minutos
Tiempo total5 minutos
Plato: Postre
Cocina: Americana, Española
Dieta: Vegetariana
Palabra clave: Brownie,, Fresas, Nata, Nata montada, Postre de cuchara
Servings: 2 personas

Equipment

Ingredientes

  • 1 porción de brownie (preferiblemente casero)
  • 1 taza fresas
  • 110 ml nata para montar
  • Azúcar glass al gusto
  • 1 cda vinagre balsámico
  • 1 cdita ralladura de naranja
  • 1 cda azúcar

Elaboración paso a paso

  • El primer paso será preparar las fresas. Para ello las enjuagamos, las secamos bien y las troceamos.
  • Mezclamos las fresas con 1 cucharada de azúcar, 1 cucharadita de ralladura de naranja y 1 cucharada de vinagre balsámico. Mezclamos bien y dejamos macerar un par de minutos mientras preparamos el resto de ingredientes.
  • En el vaso de la batidora colocamos la nata para montar y 1 cucharada de azúcar glas. Batimos con las varillas hasta que se formen picos suaves. No buscamos montarla hasta que esté bien firme, por lo que cuando empiece a tener algo de consistencia, pararemos de batir.
  • Troceamos el brownie en dados de un bocado.
  • Montamos la copa alternando los tres ingredientes. En la base colocamos brownie, después unas fresas y cubrimos con nata; repetimos con el brownie, más fresas y el resto de la nata.
  • Yo lo he decorado con unos trozos extra de brownie, pero puedes colocar una fresa, virutas de chocolate, espolvorear cacao en polvo,…