Yogur azucarado y natural, receta fácil
Cómo preparar yogur casero de forma fácil y rápida, con o sin azúcar. Utilizando un yogur comprado y hecho en yogurtera o máquina de yogur.
Servings: 8 unidades
Equipment
Ingredientes
- 3 cdas leche en polvo
- 1 yogur natural (casero o comprado)
- 700 ml leche de vaca, oveja o cabra
- 3 cdas azúcar o edulcorante al gusto (opcional)
Elaboración paso a paso
- Mezclamos muy bien el yogur, la leche, la leche en polvo y, en caso de quererlo azucarado, el azúcar.Podremos hacerlo con una cuchara o bien usando una batidora de mano.
- Rellenamos nuestros vasitos con el preparado para yogur y los introducimos destapados en la yogurtera, la cual dejaremos encendida durante 8-10 horas, dependiendo de la consistencia y grado de acidez deseado (cuanto más tiempo lo dejemos, más ácido se volverá).
- Pasado este tiempo, sacamos los vasitos de la yogurtera, los dejamos templar, los tapamos e introducimos en la nevera unas horas para que se enfríen bien antes de su consumo.
