Canapés variados con hojaldre muy fáciles y rápidos: 64 canapés en 10 minutos

Sé el primero en puntuar

Cómo hacer 64 canapés de hojaldre variados en menos de 10 minutos. Receta fácil, rápida y deliciosa para un aperitivo gourmet sin complicación

Tiempo de preparación10

Tiempo de cocción20

Tiempo total30

Plato: Aperitivo

Cocina: Española

Dieta: Vegetariana

Palabra clave: Canapé, Hojaldre

Servings: unidades

Extiende una lámina de hojaldre sobre papel de horno y úntala con queso crema al gusto, intentando que sea una capa fina pero que cubra bien todas las esquinas.
Coloca la otra lámina de hojaldre encima, haciendo que coincidan muy bien los laterales y esquinas y presiona ligeramente.
Con una regla muy limpia y seca y la ayuda de un cuchillo, ve cortando el hojaldre tal y como puedes ver en el vídeo, en forma de cuadrícula.
Con la parte de abajo de un vaso de chupito (o un tapón o cualquier cosa redonda plana de tamaño pequeño), ve marcando un círculo en cada uno de los cuadrados.
Con un tenedor, vas a pinchar el centro de cada cuadrado de hojaldre. Esto evitará que se infle durante el horneado y se deformen los canapés.
Pincela todo el hojaldre con huevo batido.
Ahora, reparte por encima los ingredientes que más te gusten. Podrás hacer todos los canapés iguales o, como yo, crear diferentes sabores y combinaciones: láminas de champiñón, aceitunas rellenas, tomate cherry con albahaca fresca y cebolla morada con miel.
Precalienta el horno a 180ºC con calor arriba y abajo y hornea unos 20 minutos hasta que el hojaldre esté perfectamente dorado y crujiente.
Podrás servirlo tanto frío como caliente.

Al pulsar el botón "Play" se cargarán las cookies de Youtube. Si deseas cargarlo sin cookies pulsa aquí

Recuerda que podrás preparar estos canapés con los ingredientes que más te gusten o con los que tengas en casa: