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Vasitos de aguacate, queso crema y salmón ahumado: Aperitivo Fácil y Rápido
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Vasitos de aguacate, queso crema y salmón ahumado: Aperitivo Fácil y Rápido

Vasitos de aguacate, queso crema y salmón ahumado, un aperitivo fácil, vistoso y delicioso, ideal para sorprender ocasiones especiales.
Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo total10 minutos
Plato: Aperitivo
Cocina: Española
Dieta: Sin gluten, Baja en calorías, Baja en grasas
Palabra clave: Aguacate, Guacamole, Queso crema, Salmón, Salmón ahumado
Servings: 12 vasitos

Equipment

Ingredientes

  • 1 tomate maduro
  • ½ cebolla morada
  • 2 aguacates maduros
  • Cilantro fresco
  • 1 cda zumo de lima
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta
  • 150 g queso crema
  • Salmón ahumado (cantidad al gusto)

Elaboración paso a paso

  • Empezaremos preparando un guacamole picando muy finamente la cebolla morada, el tomate y el cilantro. Agregamos el aguacate machacado y sazonamos al gusto con sal, aceite de oliva y jugo de lima.
  • Vamos a rellenar la mitad de los vasitos de chupito con el guacamole.
  • Sobre el aguacate, colocaremos queso crema al gusto y lo sazonamos con sal y pimienta.
  • Acabamos los vasitos con salmón ahumado por encima, el cual habremos troceado en dados pequeños.
  • Lo dejaremos en la nevera hasta el momento de servir.