Los deportistas son muy disciplinados con su alimentación ya que esta repercute en la fuerza, formación, el rendimiento y la recuperación del cuerpo. Alimentación de un deportista Los nutrientes que todo deportista debe incluir en su dieta diaria son hidratos de carbono, proteínas, vitaminas y minerales. Los hidratos de carbono son la mayor fuente de […]
3 recetas con arroz venere (o arroz negro) que tienes que probar
El arroz venere o arroz negro es un arroz integral de color del ébano, proveniente de la familia japónica del grano medio y perlado. Su clasificación de gourmet viene de lejos, pues antiguamente era cultivado únicamente en China y para uso exclusivo del Emperador y su familia, siendo por ello conocido también como el arroz […]
Receta de pasta fresca con gambas y almejas
Los tallarines con gambas y almejas son un plato de pasta muy sencillo de preparar, a la vez que es de lo más resultón e ideal para cualquier ocasión. La verdad es que este es uno de esos platos que parece mucho más difícil de preparar de lo que en realidad es. Para preparar esta […]
Cómo cocer lentejas en casa de forma muy fácil
La lenteja es una legumbre barata y muy versátil en la cocina, pues nos sirve para preparar guisos de lentejas, pero también ensaladas y hamburguesas vegetales. En el supermercado podemos conseguir legumbres secas o ya cocidas en conserva, pero la verdad es que cocinar lentejas en casa es muy fácil y rápido y nos sale […]
Cómo preparar albóndigas con salsa de tomate en olla lenta crockpot, receta fácil
Las albóndigas con salsa de tomate son un plato clásico de la gastronomía española que gusta a todo el mundo. Desde niños hasta mayores, nadie dice que no a un plato de albóndigas con tomate recién hecho. Cada madre y cada abuela tiene su propia receta y modo de prepararlas, y a cada cuál más […]
Cómo hacer pulpo a la plancha y que quede perfecto + Ideas para disfrutarlo
El pulpo a la plancha o a la parrilla es una receta muy fácil y rápida de preparar con la que deleitar nuestro paladar. Tanto si lo preparas para una ocasión especial como si simplemente quieres darte el gusto, el uso de la plancha es una deliciosa forma de prepararlo. Pero lo mejor de todo […]
Albóndigas de pollo a la cerveza, receta fácil
Si te gustan las albóndigas de pollo no puedes perdértelas con salsa de cerveza. El resultado son unas albóndigas súper jugosas y llenas de sabor, no podrás dejar de comerlas y de mojar pan en la rica salsa de cerveza. Prepararlas es muy fácil y en poco tiempo tendremos listo un delicioso plato listo para […]
Las mejores elaboraciones de carne de cerdo
La carne de cerdo es de lo más versátil en la cocina, pues podemos encontrar diferentes cortes (más o menos grasos) y elaboraciones con las que realizar todo tipo de recetas. La carne de cerdo aporta una gran cantidad de proteínas, así como vitamina B, potasio, zinc, hierro y fósforo. Además es una carne tierna y […]