Cuando llega la navidad, uno de los panes dulces más consumidos, junto con el Roscón de Reyes y el Pandoro es el Panettone. Un ligero y esponjoso pan dulce que lleva fruta seca o confitada, frutos secos o chocolate y que es toda una delicia. Preparar el tradicional Panettone en casa lleva mucho trabajo, pues […]
Pollo con salsa de almendras, receta FÁCIL
Cómo hacer pollo con salsa de almendras. La auténtica receta tradicional explicada paso a paso. Trucos y consejos para el mejor resultado. Receta fácil.
Carrilleras de cerdo al vino tinto en olla lenta. Receta tradicional
Las carrilleras de cerdo al vino tinto son una receta tradicional estupenda para cuando tenemos invitados en casa. Además, en esta ocasión las hemos preparado en nuestra olla lenta, por lo que hacerlas no nos ha llevado ningún trabajo. El resultado son unas carrilleras muy jugosas que se funden en la boca, además están llenas […]
Palmeritas saladas de hojaldre y tapenade
Las palmeritas saladas de hojaldre y tapenade son un aperitivo muy sencillo que tenremos listo en solo 15 minutos. Para hacer este sencillo canapé solo necesitaremos dos ingredientes y seguro que conseguirás sorprender a tus invitados. Por si nunca lo has probado, el tapenade es un paté o pasta de aceitunas elaborado con alcaparras, anchoas […]
Semiesfera de mousse de turrón con corazón de chocolate y glaseado espejo de chocolate
Esta semiesfera de mousse de turrón con corazón de chocolate y glaseado espejo de chocolate es perfecta para servir como postre estas navidades. La combinación de la ligera mousse de turrón blando con el cremoso corazón de chocolate es una auténtica delicia. Además, el glaseado efecto espejo dejará a todos tus invitados con la boca […]
Gambas o langostinos al horno con ajo y perejil, receta muy fácil sin manchar
Las gambas y los langostinos son uno de los ingredientes más utilizados durante las navidades. Las posibilidades para cocinarlos son infinitas y hoy veremos cómo hacer unas buenas gambas/langostinos al horno con ajo y perejil de forma muy fácil y rápida. Lo mejor de todo es que no vamos a manchar más que una fuente […]
Palitos de hojaldre con queso y wasabi
Estos palitos de hojaldre con queso y wasabi serán el aperitivo perfecto para sorprender estas navidades. Su elaboración es muy sencilla y solo necesitaremos 3 ingredientes y unos pocos minutos para darles forma. El resultado es un aperitivo con hojaldre muy crujiente, lleno de sabor y con un toque picante. Si tú también estás cansado […]
Cómo hacer cordero al horno tierno, receta fácil
El cordero asado es uno de los platos más preparados y consumidos en Navidad, por lo que hoy quiero enseñarte cómo hacer cordero al horno en casa y que quede muy tierno. Preparar cordero al horno es muy sencillo, pues solo debemos asegurarnos de conseguir una buena pieza de carne y cocinarla a fuego lento. […]
