Albóndigas rebozadas con salsa de queso

¿Que nunca has rebozado una albóndiga? Yo hasta el momento jamás lo había hecho ni visto, pero al ver que me sobraba carne picada y un platito con lo necesario para rebozar decidí probar, y es que ¡me encantan los rebozados crujientes! En casa nos han encantado, por lo que he decidido compartir la receta […]

Hojaldre de salmón con espinacas cremosas

El salmón con espinacas cremosas envuelto en hojaldre está de lo más rico. Además no es para nada un plato pesado, lo que lo convierte en una receta ideal para cualquier noche en la que nos apetezca autoregalarnos una cena de lujo. Lo mejor de todo es que el salmón con espinacas y hojaldre es super fácil y bastante […]

Salmón con verduras en papillote {receta en crockpot}

Hacer salmón con verduras en papillote en la olla lenta es muy fácil. El resultado es un delicioso salmón, muy jugoso y lleno de sabor. En esta ocasión yo lo he acompañado por pimiento rojo, verde y cebolleta tierna, pero si lo prefieres puedes añadir tiras de calabacín, zanahoria, puerro, berenjena,… o la verdura que […]

Barritas de arroz inflado con chocolate blanco y lacasitos

Aunque no te lo creas, para preparar estas deliciosas barritas de arroz inflado con chocolate y lacasitos solo necesitaremos 3 ingredientes. Además las tendremos listas en unos 15 minutos, por lo que no pueden ser más fáciles. El resultado son unas barritas muy crujientes y chocolateadas, perfectas para llevar al parque o a la oficina. […]

Pan ácimo de espelta | Pan sin levadura fácil y crujiente

Hacer pan en casa puede parecer complicado, pero no siempre lo es. Si nunca has horneado pan o buscas una receta sencilla para empezar, este pan ácimo de espelta —también conocido como pan sin levadura o pan plano rápido— es la opción perfecta. No necesita reposos, ni levadura, ni amasados largos. Solo unos pocos ingredientes, […]

Fresas con chocolate perfectas

Las fresas con chocolate son una muy buena opción para el postre, ya que son ligeras, sanas, crujientes y muy dulces. Preparar unas fresas con chocolate perfectas es muy rápido y fácil, solo tendremos que asegurarnos de utilizar unas fresas muy dulces y un chocolate de calidad. Hay pocos pequeños bocados tan seductores como una […]

Ensalada de espelta en tarro ¡táper en 5 minutos!

Con la llegada del buen tiempo no pueden faltar recetas sanas, coloridas y sabrosas que podamos llevarnos en la mochila para disfrutarlas al aire libre. Tanto si eres de los afortunados que pueden comer al aire libre, como de los que se tienen que resignar comiendo en la oficina, esta ensalada de espelta que tendremos […]