Que sí, que parece que le he pillado el gusto a esto de los yogures caseros (ya ni recuerdo la última vez que los compré…) así que hoy vengo con una receta que puedes adaptar a tus gustos y preferencias: yogur casero con mermelada. En esta ocasión he usado una mermelada de albaricoques casera que hizo […]
Mejillones en escabeche a la vinagreta – aperitivo fácil
Si buscas un aperitivo muy fácil y que se haga en unos pocos minutos no te puedes perder estos mejillones en escabeche a la vinagreta. Solo necesitarás unos pocos ingredientes y tendrás un delicioso bocado para servir con el vermut este fin de semana. En esta ocasión hemos usado una lata de mejillones en escabeche […]
Degustabox – Mayo 2019
Hace unos días nos llegó la DegustaBox de Mayo y con ella ¡nos vamos de picnic! En la Degustabox de este mes encontrarás 10 productos deliciosos de primeras marcas con un valor de mercado mucho más alto del que hemos pagado por la caja. Como ya te he explicado en meses anteriores, lo que se incluye […]
Alcachofas con jamón – receta fácil
Preparar alcachofas con jamón serrano es muy fácil. Para elaborar esta receta usaremos alcachofas frescas, por lo que el único secreto para que nos salgan unas alcachofas con jamón perfectas será -además de usar ingredientes de calidad- limpiar bien las alcachofas, ya que de lo contrario nos quedarían duras. Si te gustan las alcachofas tienes […]
Tarta de zanahoria fácil ¡versión brazo de gitano!
La tarta de zanahoria combinada con un relleno de queso crema me encanta, es por eso que hoy he querido dar un paso más allá. Si también te gusta la tarta o pastel de zanahoria no puedes perderte este brazo de gitano o bizcocho enrollado de zanahoria ¡es super fácil de hacer y está delicioso! […]
Lasaña fría de verano: receta fácil, rápida y sin horno
Cuando llega el calor, lo que menos apetece es pasar tiempo en la cocina… y justo ahí es donde esta lasaña fría de verano se convierte en un auténtico salvavidas. Fresca, ligera, fácil de preparar y perfecta para dejar hecha con antelación, esta receta es de esas que siempre triunfan en casa. Además, no necesita horno […]
Corn dog muffins
Tras el éxito arrollador de los corn dogs no pude resistirme a preparar y publicar esta receta: corn dog muffins. Si te gustó la versión pinchada en un palo, seguro que te encantarán convertidos en unos apetecibles muffins salados. Sinceramente no sé si me gustó más la otra versión o ésta, ya que ambas están de […]
Pudding de fresa y chocolate ¡postre fácil y delicioso!
Este pudding de fresas y chocolate no puede ser más fácil de hacer. Con unos pocos ingredientes obtendremos un postre delicioso para compartir. Lo que más me gusta del pudding es que podemos aprovechar los restos del postre del día antes. En esta ocasión yo he usado como base una ensaimada dura del día anterior, […]
