Si las nubes te chiflan tanto como a mí, te encantará saber que hacer nubes (malvaviscos o marshmallows) en casa es muy fácil. Para hacerlas solo necesitaremos 3 ingredientes básicos muy económicos y accesibles: agua, azúcar y gelatina en láminas o en polvo. El resultado son unas nubes caseras extremadamente esponjosas y con un sabor […]
Alubias blancas con pollo ¡llenas de sabor! Receta en olla lenta
Vamos a ver cómo preparar alubias blancas con pollo guisadas en olla lenta. Hacerlas es tan fácil que solo tendremos que invertir unos 15 minutos en preparar todos los ingredientes y nuestra olla lenta se encargará del resto. Las fiestas han pasado y tras muchas comilonas volvemos a la rutina más ocupados que nunca. Es […]
Cebolla morada marinada ¡queda bien en cualquier plato!
La cebolla marinada es una de esas elaboraciones sencillas y versátiles que combinan genial con cualquier plato al que queramos aportar un toque crujiente. Sin ninguna duda es perfecta para acompañar tacos, hamburguesas y perritos calientes; pero también todo tipo de carnes y pescados a la parrilla, así como guisos y ensaladas. Es por ello que […]
12 ideas para presentar las uvas de la suerte en Nochevieja
Faltan unos pocos días para la última noche del año. Cada familia lo celebra a su manera: algunos con una gran fiesta, otros con un menú modesto y sin grandes lujos. Pero lo que todas esas personas tienen en común es la forma de despedir el año: una uva por cada campanada. Las 12 uvas […]
Brazo de gitano salado con pan de molde (receta fácil y fría)
El brazo de gitano salado con pan de molde es una de esas recetas fáciles, vistosas y muy prácticas que siempre funcionan. Es un pastel salado frío, ideal para preparar con antelación, que se conserva perfectamente durante un par de días en la nevera. Además, es una opción perfecta si buscas un aperitivo navideño, un […]
Degustabox – Diciembre 2018
Hace un par de días recibimos la última Degustabox del año. En esta ocasión nos desean unas Felices Fiestas con un montón de productos deliciosos. Como siempre en ella nos vienen entre 10 y 15 productos de primeras marcas, incluyendo algunos productos novedosos. El precio de la caja es de 15,99 €/mes (+ 2€ de gastos de envío si resides […]
14 aperitivos y canapés para triunfar en Navidad y Nochevieja
Un buen entrante es imprescindible para arrancar una comida o cena inolvidable. Por eso hoy vengo con una recopilación de entrantes y canapés que serán tu clave del éxito para triunfar estas Navidades. Así que si este año te va a tocar meterte en la cocina, quiero ayudarte a que salgas de ella lo más airoso posible. Hoy mi […]
Canapé de hojaldre con pera y queso gorgonzola
Los canapés de hojaldre con pera y queso gorgonzola son muy fáciles y rápidos de hacer, pero a su vez son sabrosos, delicados y muy vistosos. La combinación de la pera y gorgonzola al horno es una auténtica delicia. Con el calor la pera se carameliza, a la vez que el queso se funde y ambos […]
