* Éste es un post patrocinado El día antes del Gran Día, todo tiene que ser igual de perfecto. Y la tarta es uno de esos detalles que no puede faltar. La fiesta de despedida de soltera es un encuentro que las novias ansían mucho. En ellas tienen la posibilidad de compartir con todas esas mujeres […]
Guao bao con cerdo desmechado y mango {pan chino al vapor}
Hoy vengo con unos deliciosos panecillos Guao Bao cocinados al vapor, son esponjosos, tiernos, suaves y absolutamente deliciosos. En esta ocasión los he rellenado de cerdo desmechado o pulled pork, mango y cilantro. La combinación de sabores y texturas es espectacular. Los comimos hace solo dos días y ya estamos deseando repetir receta este fin de […]
Crema de coliflor asada con leche de coco y cúrcuma
Cuando empieza a refrescar y vienen las primeras lluvias no puedo evitar preparar reconfortantes platos de cuchara. Si es que no hay nada como llegar a casa y tener lista una rica sopa o crema con la que calentar el cuerpo y el alma. La de hoy es una deliciosa crema de coliflor asada con […]
Degustabox – Octubre 2018
La caja de otoño Degustabox viene cargada de sorpresas. En esta ocasión incluye 13 productos de primeras marcas, algunos de ellos novedosos. El precio de la caja es de 15,99 €/mes lo cual es fantástico, ya que el precio real de mercado de todos los productos es mucho mayor (al final del post te dejo el total del […]
Empanada de atún FÁCIL con masa de hojaldre
La empanada de atún es una de esas recetas sencillas, baratas y resultonas que nos pueden apañar una comida, una cena o un aperitivo. Su elaboración no podría ser más fácil, pues para elaborarla usaremos atún en conserva y masa de hojaldre comprada. Además, de forma opcional, podremos espolvorearla con una mezcla de semillas por […]
Hamburguesas de calabaza asada y yuca (veganas)
No hay nada más otoñal que las calabazas, así que hoy vengo con unas deliciosas hamburguesas veganas de calabaza asada y yuca. El resultado son unas hamburguesas jugosas, ligeras y llenas de sabor y color. En esta ocasión yo las he acompañado con hummus de alcachofas, cebolla morada y unas hojas de rúcula. Lo he […]
Pad thai de gambas, receta FÁCIL
El Pad Thai es otro de esos platos que probamos el año pasado en nuestro viaje a Vietnam y que nos encantó. Ya han pasado muchos meses desde nuestra vuelta, pero si cierro los ojos sigo viendo esos inmensos campos de arroz y notando sus olores y deliciosos sabores. El Pad Thai de gambas es […]
Curry verde de pollo y calabacín FÁCIL
El verano de 2017 cuando estuvimos viajando por Vietnam y Camboya se me abrió un mundo de sabores que desconocía hasta el momento. Allí me enamoré de platos e ingredientes que jamás había probado antes y que ahora no podría vivir sin ellos. El curry verde, tan aromático, fresco y picante es uno de esos […]