Tortilla de patata, calabacín y cebolla

Vamos a ver cómo preparar una tortilla de patata, calabacín y cebolla. Una receta de tortilla muy original, esponjosa, suave y absolutamente deliciosa ¡es perfecta para comer más verdura sin darnos cuenta! Lo mejor de todo es que siguiendo esta misma receta podrás usar las verduras que más te gusten o estén en temporada, pues […]

Gambas al ajillo, receta FÁCIL y RÁPIDA

Las gambas al ajillo nos sirven como entrante, para una cena de tapeo o como base para otras recetas como por ejemplo una ensalada con gambas, una lasaña de verano, un risotto de gambas y espinacas o incluso unas croquetas! Además es muy fácil de preparar y con muy pocos ingredientes, lo que siempre viene bien cuando tenemos […]

Croquetas de zanahoria. Receta FÁCIL y deliciosa

¿Cansad@ de comer siempre las típicas croquetas de espinacas o pollo? Pues aquí tienes una opción diferente, deliciosa y colorida: croquetas de zanahoria. Ésta es una receta muy fácil de hacer y además muy original! Y tengo que decirte que son absolutamente deliciosas, por fuera quedan muy muy crujientes y blanditas por dentro. Además es una […]

Albóndigas caseras guisadas, receta FÁCIL

Hoy vamos a ver cómo preparar un guiso de albóndigas tradicional de forma muy fácil, rápida y con ingredientes de temporada o que tengamos en casa. El resultado son unas albóndigas guisadas muy jugosas y sabrosas, saciantes y perfectas para los días de frío. Lo que más me gusta de esta receta es que podremos prepararlas con el tipo […]

Albóndigas caseras fáciles y jugosas (para usar o congelar)

Hoy voy a explicarte cómo preparar en casa unas albóndigas caseras de forma sencilla y sin complicaciones. Es cierto que muchas veces recurrimos a las albóndigas ya preparadas para ahorrar tiempo, pero si aprovechas y haces una buena cantidad para congelar, el esfuerzo extra merece totalmente la pena. Bajo mi punto de vista, el resultado […]

Crema de chocolate blanco

¿Cuántos adictos al chocolate blanco andan por aquí? Si has levantado la mano no te vayas, porque lo que viene a continuación te va a gustar. Esta crema de chocolate blanco es muy muy cremosa, dulce y con un sabor intenso a chocolate blanco, por lo que no es apta para los paladares sensibles. Si […]

Lasaña de carne

La lasaña o lasagna es uno de los platos más sencillos, ricos y completos que conozco ¡si es que lo tiene todo! Por lo que simplemente acompañándolo con una ensalada ya tienes un plato digno de reyes. Pincha aquí para descubrir otras recetas de lasaña. ¿Quién puede resistirse a una deliciosa lasaña de carne? Yo, […]