Hoy vamos a ver cómo preparar una deliciosa y saludable lasaña de berenjena y carne picada. Su elaboración es muy sencilla y su característica principal es que vamos a sustituir las placas de pasta por berenjena. Si bien podríamos rellenarla de cualquier ingrediente que nos guste, yo voy a utilizar los ingredientes clásicos que se […]
Café en granos, la clave para elaborar el mejor café
El café forma parte de la rutina diaria de millones de personas en todo el mundo, llegando a influir incluso en su estado anímico. Siendo entonces una bebida tan importante y popular, es bueno conocer más sobre el café en granos, como la clave para elaborar el mejor café. El café en grano y sus […]
Salsa bechamel en microondas FÁCIL en 5 minutos
La bechamel o salsa blanca es una elaboración básica que se utiliza en muchas otras recetas. Si bien su elaboración es muy sencilla, preparar salsa bechamel de forma tradicional requiere algo de tiempo, pues debemos estar delante del cazo removiendo para que no se formen grumos ni se agarre al fondo del cazo. Es por […]
Almíbar de miel para torrijas y bizcochos – FÁCIL
Vamos a ver cómo preparar almíbar de miel para torrijas o bizcochos de forma muy fácil y rápida. El resultado es un almíbar ligero, dulce pero no empalagoso y muy aromático, perfecto para emborrachar todo tipo de dulces. Como verás a continuación, preparar almíbar de miel es muy fácil y rápido, pues solo deberemos cocinar […]
Cinco ideas de pasta al horno
A la hora de preparar pasta al horno las posibilidades son infinitas. Existen muchos tipos de pasta, salsas y combinaciones de ingredientes posibles, así que hoy voy a enseñarte mis 5 recetas favoritas de pasta al horno. Antes de ir con las elaboraciones te cuento un truco al que recurro algunas veces cuando, hacia finales de semana, […]
Costillas de cerdo al ajillo con patatas en Olla GM
Vamos a ver cómo preparar costillas de cerdo al ajillo con patatas sin horno, una receta fácil, rápida y barata perfecta para el menú semanal, ya que gustará a toda la familia. Además, es un plato que podremos dejar listo con antelación, pues de un día para otro está incluso más sabroso. El resultado son […]
Guiso de pollo con verduras FÁCIL y SANO
Hoy vamos a ver cómo preparar un delicioso guiso de pollo con verduras de forma muy fácil y rápida. El resultado es un pollo guisado sabroso, muy jugoso y de lo más saludable. Además, es una receta muy económica, por lo que es perfecta para la cocina del día a día. Esta es la mejor […]
Recetas con pescado para semana santa
En breve entramos en el mes de abril, por lo que hoy vengo con las mejores recetas para semana santa. Todas ellas están elaboradas con pescado o marisco y son perfectas para toda la familia. ¿Por qué no se come carne en Semana Santa? Durante la semana santa predominan las elaboraciones con pescados y mariscos, […]