Este bizcocho de calabaza con granola o muesli es, sin ninguna duda, el bizcocho de calabaza definitivo. Esponjoso, suave, en su punto justo de dulzor y especiado. Tan ligero que casi parece que estemos comiendo una nube. Preparar esta receta es muy sencillo: en menos de 40 minutos tendrás un bizcocho de calabaza casero, aromático […]
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Degustabox – Octubre 2019
Este mes Degustabox viene cargada con 10 productos diferentes perfectos para disfrutar la llegada del otoño. Con un valor de 22,96€, según precio de mercado, nos presenta una caja de lo más completa y por un precio bastante inferior. Como ya te he explicado en meses anteriores, se trata de una caja SORPRESA repleta de […]
Cómo renovar tu cocina sin obras: 9 trucos fáciles y baratos
La cocina es uno de los espacios más utilizados de la casa, y aunque muchas veces se nos queda un poco anticuada y poco funcional, no siempre disponemos de los medios para reformarla de forma integral. Es por ello que hoy te traigo 9 trucos muy fáciles y económicos con los que podrás renovar tu cocina […]
Croquetas de roquefort y nueces caseras: cremosas por dentro y muy crujientes
Las croquetas de roquefort y nueces son el aperitivo perfecto para los amantes del queso. Llenas de sabor, ultracremosas por dentro, con el toque crujiente de las nueces y doradas y crujientes por fuera. No me digas que no se te hace la boca agua solo con pensar en darle un bocado a una croqueta […]
Tarta de calabaza o Pumpkin Pie, auténtica receta americana (fácil y cremosa)
La auténtica tarta de calabaza americana (Pumpkin Pie) que siempre sale perfecta Si hay un ingrediente representativo del otoño, es la calabaza. Así que como no podía ser de otra forma, te traigo la auténtica receta americana de la tarta de calabaza, pastel de calabaza o pumpkin pie. Esta es una de esas recetas tradicionales […]
Tarta baklava con pistachos y masa filo ¡sin harina!
La Baklava es uno de esos postres que conquistan desde el primer bocado. Originaria de Oriente Medio, esta delicia tradicional combina láminas finas de masa filo, frutos secos triturados y un dulce sirope aromatizado con miel o agua de azahar. Hoy te traigo una versión reinventada: la tarta baklava con pistachos y masa filo, un […]
¿Cordero lechal o cochinillo? Las mejores carnes para celebrar
Elegir una buena carne para acompañar una celebración es algo que a todos nos encanta. A través de ellas se pueden hacer incontables preparaciones y complementar el momento con una comida exquisita. El asunto está en saber elegir la mejor carne. Dos de los productos estrella de la gastronomía española son, sin lugar a dudas, […]
Fantasmas de huevo duro, Halloween fácil y saludable para niños
Más que con una receta, hoy vengo con un truco con el que podrás decorar tus platos de Halloween de forma muy fácil y rápida. El resultado son unos fantasmas de huevo duro súper graciosos y saludables perfectos para cualquier mesa de Halloween. Lo que más me gusta de este truco es que es de […]