Cómo hacer hamburguesas caseras de carne picada o molida

Preparar hamburguesas caseras de carne picada es muy fácil y rápido. Pues siguiendo esta receta, con unos pocos ingredientes y sin ninguna complicación, podrás preparar unas hamburguesas muy jugosas y sabrosas. Lo mejor de todo es que podrás hacerlas con la carne que más te guste. En esta ocasión yo prepararé hamburguesas de ternera, pero […]

PATATAS y FILETE EMPANADO en AIR FRYER

La Freidora de Aire o Air Fryer cada vez se están poniendo más de moda y la verdad es que no me extraña. Su funcionamiento es similar al de un horno y son capaces de ofrecer resultados sabrosos, tiernos por dentro y crujientes por fuera sin necesidad de agregar prácticamente aceite. Pero ¿sabías que son […]

Recetas SALADAS con FRUTA que tienes que probar

Agregar fruta a nuestros platos salados es una forma sencilla de aportarles color y sabor. El contraste de sabor dulce y salado nos permite realizar exquisitas combinaciones culinarias con las que sorprender a nuestra familia e invitados sin necesidad de gastar mucho dinero. Cuando incorporamos una fruta a recetas saladas conseguimos combinaciones de sabores sorprendentes. […]

3 RECETAS DE CARNE ASADA PARA COMPARTIR

¿A quién no le gusta reunirse alrededor de una mesa para charlar y comer? Pues hoy te traemos tres recetas espectaculares para que puedas quedar con la familia o los amigos y crear uno de esos recuerdos imborrables. Para acompañar al plato principal, las patatas alioli son el mejor complemento junto a la carne. El […]

Las mejores SOPAS FRÍAS para el verano

Las sopas o cremas frías son un estupendo recurso para los días más calurosos de año. Muchas de ellas se preparan con ingredientes de temporada crudos (sin encender los fogones), por lo que suelen ser muy sabrosas, coloridas y nutritivas. Además, al servirse frías, son muy refrescantes y un auténtico placer para los sentidos. Este tipo […]