Las frutas y verduras más consumidas en España

Se trata de dos tipos de productos que cada vez son más populares en la dieta de los españoles, teniendo en cuenta que además, son alimentos sanos y que aportan un gran número de beneficios para el organismo.

Desde hace bastante tiempo, las personas cada vez se preocupan más por comer de manera saludable, y es precisamente por este motivo por el que se van introduciendo un mayor número de frutas y verduras en el día a día de la dieta. Aunque tomar uno u otro alimento va a depender del gusto de cada uno, lo cierto es que en España hay una gran variedad de productos que un vendedor de frutas y verduras puede tener fácilmente en su establecimiento de manera asequible.

En cualquier caso, hay que decir que, para los españoles, existen algunas frutas, verduras y hortalizas que son sus favoritas. No obstante, todavía hay un gran porcentaje de la población que no consume demasiado estos productos. Aún así, poco a poco esto va mejorando y, según los últimos estudios, entre el 10% y el 20% de la población adulta afirma que suele tomar las cinco raciones recomendadas por los expertos.

Las verduras y hortalizas más populares en la actualidad

Como se ha mencionado, hoy en día el consumo de verduras y hortalizas ha ido en aumento. De hecho, existen productos de estas características que gustan más a los españoles y que su consumo se ha disparado por completo. 

En esta categoría, el ranking lo encabeza la patata, tanto es así que el 93% de la población afirma que la consume con mucha frecuencia, algo que además ha ido en aumento en los últimos cinco años. Tras la patata, le siguen los tomates, otro alimento muy popular entre los españoles, que también está entre los primeros de la lista, teniendo en cuenta que es un producto muy saludable que se pueden incluir en prácticamente cualquier receta fresca.

Además de la patata y los tomates, las zanahorias y las lechugas también se encuentran en un puesto destacado en la lista.

¿Y qué pasa con las frutas?

Al igual que ocurre con las verduras y las hortalizas, las frutas cuentan con su propio ranking. De esta forma, según estos estudios, la fruta preferida de los españoles, sin duda, es el plátano, prácticamente el 90% de la población lo consume. Tras esta fruta tropical propia de Canarias, la manzana le sigue muy de cerca y prácticamente casi en el mismo lugar se encuentran las fresas y las naranjas. Por el contrario, las frutas menos populares son las ciruelas, el aguacate y el limón.

Hay que decir que, para los niños, las frutas son más apetitosas que las verduras y la gran mayoría de los pequeños y los adolescentes las consumen diariamente. Generalmente, los momentos más habituales son la merienda y tras el almuerzo, lo que suele ser el postre. 

Además de los niños, también en el estudio se ha establecido que, en cuestión de género, las mujeres consumen más productos saludables que los hombres, tanto es así que casi el 50% de las féminas españolas afirman que suelen tomar fruta fresca en varios momentos del día. Un porcentaje que es casi 10 puntos mayor que el de los hombres. Lo mismo ocurre con las verduras y las hortalizas, alimentos en los que también hay una clara tendencia femenina hacia el consumo, esta vez, con una diferencia de alrededor de 15 puntos.

La edad importa

Además de todo lo mencionado, otro dato característico que llama la atención es que, cuanta más edad se tenga, el consumo de frutas en España se dispara. En este sentido, hay que decir que más del 50% de los adultos del país que tienen más de 50 años, tienen claro que el consumo de fruta fresca es fundamental y, por este motivo, la consumen varias veces al día. No obstante, el porcentaje es mucho más bajo en esta franja de edad con respecto a las hortalizas y verduras, puesto que no alcanza el 20%.