Los mejillones tigre son un aperitivo clásico muy fácil de preparar y que suele gustar a todo el mundo. Por si no los conoces, los mejillones tigre, no son más que unos mejillones rellenos de lo más cremosos por dentro y crujientes por arriba. En realidad el relleno es el mismo que el de las […]
Volovanes de pollo y champiñones | Canapé caliente para aperitivo
Ya va faltando poco para Navidad, así que hoy vengo con un canapé caliente que es una auténtica delicia. Su elaboración es muy sencilla y podremos dejarlo listo con antelación y calentarlo en el horno justo en el momento de servir. La combinación del pollo con los champiñones queda de lo más rica y a […]
Clases de cocina en Madrid ¿Cuáles son las mejores?
¿Estás buscando clases de cocina en Madrid? Si te ha picado el “gusanillo” y quieres adentrarte al fascinante mundo de la gastronomía y los sabores, nada mejor que apuntarte a un curso de cocina impartido por un profesional del sector. Podrás combinar sabores, texturas e ingredientes consiguiendo unas recetas muy suculentas y llenas de buen […]
Los 29 mejores postres para Navidad y Fin de año
Ya falta muy poco para Navidad y Año nuevo, por lo que hoy vengo con un montón de ideas de postres que no podrán faltar en tu mesa. A continuación te dejo ideas de todo tipo para estas navidades: postres fáciles, postres elaborados, postres con hojaldre, postres sin gluten, postres veganos, postres para niños, postres […]
Tacos veganos de garbanzos ¡saludables, fáciles y deliciosos!
Cómo preparar de forma muy fácil y rápida unos sabrosos tacos veganos. Porque, aunque no te lo creas, es posible preparar unos tacos llenísimos de sabor sin necesidad de agregar carne o pescado. Estos tacos son perfectos para toda la familia, pues además de ser saludables se preparan en un momento y sin complicaciones. Las […]
Prepara una tortilla de patatas perfecta con tu microondas
Aunque el microondas es un electrodoméstico que está presente en la gran mayoría de las cocinas, muchas veces no somos conscientes de todo el partido que podemos sacarle. Lo cierto es que esto dependerá mucho del tipo de microondas, pero por lo general son perfectamente capaces de cocinar cualquier tipo de plato. Algo que evidentemente nos […]
Pudin o flan de claras con 3 ingredientes | Cómo aprovechar las claras de huevo
Si eres de los que disfrutan del postre, no puedes dejar de probar este delicioso flan de claras. Su elaboración es muy sencilla y solo necesitaremos 3 ingredientes para poder prepararlo. El resultado es un postre muy ligero, esponjoso, suave y con el punto justo de dulzor. Así que si te han sobrado unas cuantas […]
Recetas con sal de Jumsal
Situada en el Parque Regional de la Sierra del Carche, en Jumilla (Murcia), y constituida en 1968, Jumsal es una sociedad salina dedicada a la comercialización de todo tipo de sales. Lo que más llama la atención de la sal de jumsal es que no se trata de un tipo de sal marina, si no […]