Preparar una mousse de puerro en el microondas es muy fácil y rápido, pues en sólo 20 minutos tendremos un delicioso y cremoso aperitivo o primer plato listo para servir. Lo mejor de esta mousse salada es que podremos servirla templada o bien fría. Además, podemos comerla tal cual o untarla sobre unas tostadas de […]
Envoltorio de cera de abeja: cómo usarlo y lavarlo – Alternativa sostenible al film
Si también estás preocupad@ por el abuso de plásticos y productos de un solo uso, los envoltorios de cera de abeja son la solución perfecta para conservar todo tipo de alimentos sin generar residuos. En todas las cocinas se usa en exceso el film plástico y el papel de aluminio por lo que estos envoltorios […]
Peras al vino tinto, postre tradicional muy fácil
Las peras pochadas en vino tinto son un postre muy fácil de preparar. Lo que más me gusta de ellas es la textura que tienen, pues quedan muy carnosas. Además, gracias a los diferentes matices del vino tinto y a la mezcla de especias, queda un postre muy aromático solo apto para los adultos de la […]
Alimentos y recetas de temporada en junio
Consumir producto de temporada es la clave para conseguir platos sabrosos a la vez que ahorramos dinero en nuestra compra. Pues como habrás escuchado en más de una ocasión, cuando un producto está en temporada es cuando nos ofrece mayores aromas y cantidad de nutrientes, a la vez que su precio es mucho más económico […]
Patatas frías rellenas de pollo, receta fácil para verano
Las patatas frías rellenas de pollo son el primer plato perfecto para el verano. Dale la vuelta a la clásica ensalada de patatas y sorprende a tus invitados.
8 ideas para cócteles refrescantes: el postre perfecto para este verano
Suben las temperaturas y nada se antoja más que una bebida fresca y deliciosa. El vodka, el ron y la ginebra se combinan con sabores dulces y frutales para deleitar y refrescar el paladar. Aquí te ofrecemos algunas ideas y recomendaciones para disfrutar unos cócteles bien veraniegos. Una frase popular dice que “cuando pasa algo […]
Ensalada de garbanzos muy fácil en 5 minutos ¡sin encender los fogones!
Preparar una ensalada de garbanzos es una buena forma de consumir legumbres también en verano. Y es que con la llegada del buen tiempo apetecen platos fríos y que nos permitan salir de la cocina lo más rápido posible. Hoy me he propuesto demostrarte que las ensaladas van mucho más allá de las hojas lechuga […]
Cazuelas de barro para hornos de leña. Tipos y recetas
Las cazuelas de barro para hornos de leña son uno de los accesorios de cocina más deseados, debido a su versatilidad, resistencia y cocción tradicional de los alimentos. Tanto si quieres cocinar en un horno de leña, como si quieres hacerlo en tu propia cocina u horno eléctrico o de gas, las cazuelas de barro […]