Las legumbres deben estar presentes durante todo el año en nuestra dieta, pues aportan multitud de beneficios a nuestro organismo, son muy fáciles de cocinar y de lo más versátiles. Una de las legumbres que más consumidas son los garbanzos, y no me extraña, porque existen multitud de recetas con las que podemos disfrutarlos todo […]
Cupcakes de mantequilla de cacahuete
Preparar cupcakes de mantequilla de cacahuete es muy fácil. El resultado es un bizcocho esponjoso, ligero y lleno de sabor ¡perfecto para disfrutar en cualquier ocasión! El buttercream de yemas con mantequilla de cacahuete que los recubre es la perfección hecha crema. Suave, equilibrado y para nada empalagoso. Se va a convertir en tu relleno […]
Aguacate relleno de pollo, receta fácil y saludable
Si estás buscando un primer plato o aperitivo fresco, saludable y muy fácil de preparar, el aguacate relleno de pollo te va a encantar. Con unos pocos ingredientes obtendremos una ensalada de pollo diferente y muy original, pues va servida dentro de medio aguacate. Para preparar el aguacate relleno podrás usar los ingredientes que más […]
Tarta fría de mousse de Toblerone ¡sin gelatina ni horno!
Si te gusta el chocolate no puedes perderte esta tarta fría de mousse de Toblerone, porque te aseguro que es una auténtica delicia. Prepararla es muy sencillo y no necesitaremos encender el horno. Es uno de esos postres fríos fáciles que siempre sorprenden cuando llegan a la mesa: cremoso, intenso a chocolate y con una […]
Mousse de puerro en microondas – con Microvapor de Tupperware
Preparar una mousse de puerro en el microondas es muy fácil y rápido, pues en sólo 20 minutos tendremos un delicioso y cremoso aperitivo o primer plato listo para servir. Lo mejor de esta mousse salada es que podremos servirla templada o bien fría. Además, podemos comerla tal cual o untarla sobre unas tostadas de […]
Envoltorio de cera de abeja: cómo usarlo y lavarlo – Alternativa sostenible al film
Si también estás preocupad@ por el abuso de plásticos y productos de un solo uso, los envoltorios de cera de abeja son la solución perfecta para conservar todo tipo de alimentos sin generar residuos. En todas las cocinas se usa en exceso el film plástico y el papel de aluminio por lo que estos envoltorios […]
Peras al vino tinto, postre tradicional muy fácil
Las peras pochadas en vino tinto son un postre muy fácil de preparar. Lo que más me gusta de ellas es la textura que tienen, pues quedan muy carnosas. Además, gracias a los diferentes matices del vino tinto y a la mezcla de especias, queda un postre muy aromático solo apto para los adultos de la […]
Alimentos y recetas de temporada en junio
Consumir producto de temporada es la clave para conseguir platos sabrosos a la vez que ahorramos dinero en nuestra compra. Pues como habrás escuchado en más de una ocasión, cuando un producto está en temporada es cuando nos ofrece mayores aromas y cantidad de nutrientes, a la vez que su precio es mucho más económico […]
