Este bizcocho elaborado con harina de algarroba y nueces es muy fácil de preparar, pues para su elaboración no necesitaremos ningún tipo de varillas o amasadora eléctrica. Además, en menos de 5 minutos lo tendremos listo para meterlo en el horno. El resultado es un bizcocho esponjoso y lleno de sabor, con un toque crujiente […]
Tacos vegetarianos de coliflor, receta fácil y barata
Preparar estos ricos tacos vegetarianos de coliflor con aguacate y cebolla encurtida es muy fácil y rápido. En muy poco tiempo y con pocos ingredientes tendremos listo un plato de lo más sabroso a punto para servir. Lo que más me gusta de esta receta vegetariana es el contraste de texturas. La protagonista de estos […]
3 ideas de recetas fáciles para cuando no sabes qué cocinar
A la hora de ponernos a cocinar, la inspiración no siempre está de nuestro lado. ¿Cuántas veces has abierto la nevera y/o despensa una y otra vez sin saber qué puedes cocinar que sea fácil y rápido? Si te ha pasado alguna vez, estoy segura de que estas 3 ideas te van a encantar. Cuando voy a […]
Alimentos y recetas de temporada en mayo
Comer productos de temporada es la mejor forma de ahorrar en la compra sin renunciar al sabor en nuestros platos. Cuando un producto está en temporada es cuando nos ofrece los sabores más intensos y una mayor cantidad de nutrientes, a la vez que su precio es mucho más económico. Es por ello que, aunque dispongamos […]
Ensalada con pera en hojaldre, queso roquefort y nueces
Esta ensalada con pera en hojaldre, queso roquefort y nueces es una auténtica delicia. La combinación de texturas y sabores junto la pera templada la hacen totalmente irresistible, por lo que es un primer plato o guarnición digna de cualquier celebración. Preparar esta ensalada es muy fácil y rápido, además es perfecta para que los […]
Desayunos para el día de la madre (para preparar con los niños)
Ya falta muy poquito para el día de la madre, así que hoy vengo con un montón de ideas para felicitar a mamá de una forma muy especial: con un delicioso y merecido desayuno de lo más completo. Todas las recetas que verás a continuación son muy fáciles de preparar y están pensadas para que […]
Formas y recetas de preparar verduras al vapor
Cocinar verduras al vapor suele ser la manera más sencilla y saludable de conseguir que estos alimentos no pierdan su textura y sus propiedades. Este modo de preparación se aconseja sobre todo en dietas para la pérdida de peso o para mejorar algunos valores nutricionales como el exceso de colesterol. Además, las verduras cocinadas al […]
Boniato relleno de garbanzos tandoori y aguacate
Los boniatos asados rellenos de garbanzos con salsa tandoori y aguacate son muy fáciles de preparar. Pues con muy poco esfuerzo y unos pocos ingredientes tendremos listo un saludable vegano lleno de sabor. Preparar boniatos al horno no tiene ninguna complicación, pues solo deberemos enjuagarlos bajo el grifo para eliminar toda la tierra que puedan […]
