Crema de guisantes fácil y saludable

Preparar una rica crema de guisantes es muy fácil y rápido. En menos de 30 minutos tendremos un saludable y ligero plato de cuchara perfecto para la cena. La crema de guisantes podemos tomarla bien caliente en las noches más frías, pero también está deliciosa templada, lo que es perfecto para estos días que está […]

Ensalada de arroz integral con secreto ibérico {Buddha Bowl}

Esta ensalada de arroz integral con secreto ibérico no podría ser más colorida y atractiva. Después de los excesos de estos días ha llegado el momento de volver a la calma y apostar por recetas saludables pero que a su vez estén repletas de sabor. La combinación de sabores que componen esta ensalada o Buddha […]

Ensalada de arroz integral con gambas, aguacate y lima

Con la llegada del buen tiempo apetecen platos sencillos y saludables, pero que a la vez estén llenos de sabor. Esta ensalada de arroz integral con gambas, aguacate y lima te encantará: es fresca, sabrosa y muy fácil de preparar. Lo que más me gusta de esta ensalada de arroz integral es que nos llevará […]

Patatas tricolor asadas con pesto de pistachos

Hay veces en las que no se nos ocurre ninguna guarnición diferente y rica con la que acompañar nuestros platos de carne o pescado. Así que hoy te traigo una original guarnición de patatas tricolor asadas con pesto de pistachos. Su elaboración no podría ser más sencilla y combina a la perfección tanto con platos […]

Alubias negras guisadas con verduras en Crockpot (Olla lenta)

Desde que descubrí las legumbres guisadas en olla lenta no las comemos de otra forma. En esta ocasión he preparado unas alubias negras guisadas con verduras y el resultado son unas alubias negras mantecosas y llenas de sabor. Preparar un guiso de alubias negras en la olla lenta nos llevará muy poco tiempo y esfuerzo, […]