Preparar lemon curd o crema de limón es muy sencillo, solo necesitaremos un par de ingredientes básicos y unos 15 minutos. Una vez hecho podremos usarlo, entre muchas otras ideas, para rellenar tartas, bizcochos, servirlo con yogur. Además podemos prepararlo con cualquier tipo de fruta, adaptándonos a nuestros gustos o necesidades en cada momento ¿recuerdas […]
Pimientos asados al ajillo, receta Fácil
Los pimientos asados me encantan, ya que no solo son una guarnición sencilla y saludable, sino que también nos sirven para dar color y sabor a ensaladas, como relleno de empanadillas o incluso para elaborar la coca de pimientos asados típica de Mallorca. Cuando hablamos de pimientos asados no puedo evitar en que son la guarnición […]
Batido de kiwi, piña y coco
No sé lo que pasa este año con las gripes y los catarros, pero todo el mundo está cayendo. Yo por si un caso prefiero curarme en salud y llenarme de vitaminas con deliciosos batidos como los que hoy te traigo, porque no solo nos ayudan a prevenirlos, si no que además nos recargan las […]
Aprende a hacer tus propias nubes caseras de forma fácil con 3 ingredientes
Si las nubes te chiflan tanto como a mí, te encantará saber que hacer nubes (malvaviscos o marshmallows) en casa es muy fácil. Para hacerlas solo necesitaremos 3 ingredientes básicos muy económicos y accesibles: agua, azúcar y gelatina en láminas o en polvo. El resultado son unas nubes caseras extremadamente esponjosas y con un sabor […]
Alubias blancas con pollo ¡llenas de sabor! Receta en olla lenta
Vamos a ver cómo preparar alubias blancas con pollo guisadas en olla lenta. Hacerlas es tan fácil que solo tendremos que invertir unos 15 minutos en preparar todos los ingredientes y nuestra olla lenta se encargará del resto. Las fiestas han pasado y tras muchas comilonas volvemos a la rutina más ocupados que nunca. Es […]
Cebolla morada marinada ¡queda bien en cualquier plato!
La cebolla marinada es una de esas elaboraciones sencillas y versátiles que combinan genial con cualquier plato al que queramos aportar un toque crujiente. Sin ninguna duda es perfecta para acompañar tacos, hamburguesas y perritos calientes; pero también todo tipo de carnes y pescados a la parrilla, así como guisos y ensaladas. Es por ello que […]
12 ideas para presentar las uvas de la suerte en Nochevieja
Faltan unos pocos días para la última noche del año. Cada familia lo celebra a su manera: algunos con una gran fiesta, otros con un menú modesto y sin grandes lujos. Pero lo que todas esas personas tienen en común es la forma de despedir el año: una uva por cada campanada. Las 12 uvas […]
Brazo de gitano salado con pan de molde
El brazo de gitano salado con pan de molde es una de esas recetas fáciles que pueden prepararse de un día para otro. Se come frío, se conserva bien durante un par de días y puede ser un aperitivo perfecto para estas navidades. Lo mejor de todo es que podemos rellenarlo con lo que más nos […]