¡Hola a todos y felices fiestas! Hoy vengo con una receta de lo más original para estas navidades: unos deliciosos macarons de chocolate rellenos de coco. Para dar un toque más navideño a la receta, he decorado estos macarons con la cara de Rudolph. Hacerlo es muy sencillo, solo necesitaremos un caramelo o grajea roja […]
Panacota de té matcha {receta fácil y rápida}
Seguro que estos días festivos te has hinchado a comer y a comer, por supuesto yo también lo he hecho. Si miramos el calendario todavía quedan un par de cenas y comidas contundentes: Nochevieja, Año nuevo, víspera y día de reyes. Lo que más me empacha a mí en estas fechas son los turrones, los […]
11 desayunos para la mañana de navidad
La mañana de navidad no es una mañana cualquiera: es una mañana llena de magia, de alegría y de compartir. Por este motivo el desayuno tiene que ser un poquito más especial que el que estamos acostumbrados. Así que hoy, te dejo unas cuantas propuestas de desayuno para empezar bien el día, algunas muy rápidas […]
Barritas de mantequilla de cacahuete y lacasitos
Estas barritas de mantequilla de cacahuete y Lacasitos son perfectas para la hora de la merienda; no solo están ricas, sino que nos aportan un chute de energía. Lo que más me gusta de estas barritas es que son tiernas a la vez que crujientes, su textura estaría a medio camino entre bizcocho y galleta, dándonos […]
Almendras rellenas o cascarillas, receta de navidad
Las almendras rellenas o cascarillas son una de esas cosas que, junto a los turrones, nunca faltan en una mesa de Navidad. Personalmente nunca me había animado a prepararlas, pero ahora que he descubierto lo rápidas y fáciles de hacer que son, voy a prepararlas todos los años. Solo necesitaremos unos pocos ingredientes y 15 […]
Recetas fáciles y económicas para triunfar en Navidad y Nochevieja
Esta recopilación de recetas fáciles y económicas, serán la clave del éxito para triunfar estas Navidades. Así que si este año te va a tocar meterte en la cocina, quiero ayudarte a que salgas de ella lo más rápido posible, ya que las fiestas (aunque nos encante la cocina) son para pasarlas rodeados de familia […]
Crema de coliflor con tosta crujiente de tomate seco
Hoy le damos una vuelta más a la crema de verduras de toda la vida con una deliciosa y sana crema de coliflor con tosta crujiente de tomate seco. Como ya he mencionado en otras veces, me encantan todo tipo de cremas, sobre todo en los meses más fríos del año. No solo son reconfortantes, […]
Canelón de calabacín relleno de merluza y salsa de higo chumbo
Este canelón de calabacín relleno de merluza y acompañado por una salsa de higo chumbo es perfecto para sorprender a todos tus invitados estas fiestas. Estos canelones tan originales serán el primer plato perfecto para empezar con una velada mágica. Aunque no lo parezca a primera vista, su elaboración es muy sencilla y los podemos […]