Preparar una focaccia en casa no puede ser más fácil. En esta ocasión yo he preparado una focaccia con tomates cherry y romero, pero usando esta misma masa puedes cubrirla con lo que más te guste. El resultado es una masa esponjosa, con muchas burbujas de aire en su interior y llena de sabor. En […]
Ensaladas frías y templadas, 17 deliciosas ideas
Las ensaladas son una opción perfecta para cuando se acerca el buen tiempo, nos ayudan a cuidarnos a la vez que no necesitamos pasar horas en la cocina para un resultado delicioso. Ensaladas las hay de muchos tipos, las más comunes o las primeras que se nos vienen a la mente son las ensaladas de […]
Empanadillas de pollo con pan de molde
Preparar empanadillas de pollo con pan de molde es muy fácil y rápido, además solo necesitaremos unos pocos ingredientes. Lo que más me gusta de las empanadillas es que podemos rellenarlas con lo que más nos guste e incluso aprovechar las sobras del día anterior para preparar un delicioso relleno. En esta ocasión yo he […]
Tarta de mango, receta sin horno
El buen tiempo se asoma por la ventana, por lo que ha llegado el momento de empezar con los postres fresquitos, que se pueden dejar hechos con bastante antelación y que no necesitan horno. Cumpliendo este propósito, hoy vengo con una irresistible y sabrosa tarta de mango, para la elaboración de la cual no necesitaremos […]
Pan blanco de yogur y dátiles {sin masa madre}
Ya sabéis que hacer pan en casa me fascina… el amasado, ver como fermenta, le salen burbujitas de aire en su interior y aumenta su volumen,… pero sobre todo el olor que desprende por toda la casa mientras está en el horno. Llevaba ya bastantes meses sin poder dedicar tiempo a la elaboración de pan […]
Cupcakes piñata para desvelar el sexo del bebé
Tanto si vas a ser mamá o papa como si tienes algún amigo o familiar que va a serlo, la receta de hoy seguro que te interesa. Desvelar el sexo del bebé a los futuros abuelos y padrinos es un momento único y especial. Al igual que hay mil formas de comunicar el embarazo, también […]
Beneficios de la dieta proteica
A la hora de perder peso no todo vale; es muy importante escoger la dieta que más se ajuste a nuestras necesidades y al peso que queremos perder. Además, debemos hacerlo siempre de la mano de un nutricionista o médico especializado, no solo para evitar el temido efecto rebote, sino para hacerlo de forma sana […]
Quiche de jamón serrano y queso de cabra: fácil, cremosa y perfecta para cualquier ocasión
Una quiche fácil que siempre queda bien (y sorprende) Preparar una quiche de jamón serrano y queso de cabra es tan fácil que puede hacerlo todo el mundo, incluso los que dicen que no saben cocinar. Para hacerla solo tendrás que desenrollar una masa de hojaldre sobre un molde redondo, verter todos los ingredientes dentro […]
