Esta ensalada templada de trigo sarraceno con remolacha asada, champiñones y avellanas es perfecta para esta época del año en el que la vuelta a la rutina puede con nosotros. Es una receta muy fácil, sana, nos permite prepararla el día antes para llevarla en taper a la oficina y nos dará energía para todo el […]
Ensalada templada de arroz negro, calabaza asada y hojas de zanahoria
Ya a mediados de septiembre, los peques han retomado las clases y nosotros la rutina. Por ello se agradecen recetas como la de hoy: fáciles de hacer, perfectas para llevarnos el taper a la oficina y muy sanas y energéticas. ¡Si es que esta ensalada templada de arroz negro con calabaza asada y hojas de […]
Dátiles rellenos de queso de cabra, miel y nueces
Vamos a ver cómo preparar unos facilísimos dátiles rellenos de queso de cabra, nueces y miel. Una receta muy fácil y sabrosa con la que empezar bien cualquier comida o cena. A veces resulta difícil encontrar ideas diferentes y originales para servir en el aperitivo. Siempre se nos ocurren las mismas recetas de siempre y, […]
Ensalada con pepino y aguacate
Hoy más que con una receta, vengo con una idea. Tanto si estás de vacaciones y buscas recetas rápidas y frescas, como si ya te has reincorporado al trabajo y tienes que comer de taper, o si simplemente te has aburrido de comer una y otra vez las mismas ensaladas, hoy te traigo una fácil […]
Bizcocho de calabacín y cardamomo, con harina de espelta
Este bizcocho de calabacín y cardamomo elaborado con harina de espelta es perfecto para todos aquellos que queremos cuidar la línea a la vez que renunciamos a dejar de lado los dulces. Como ya hemos podido comprobar anteriormente con el bizcocho de tres chocolates y calabacín o en la tarta de zanahoria, añadir verduras a […]
Descubre El Granero Integral
* Post patrocinado, todas las opiniones son propias. Hoy voy a hablaros de El Granero Integral, una de las primeras marcas de Biogran. En los años 80, y a raíz de que personas comenzaban a demandar una alimentación ecológica, libre de pesticidas químicos, abonos de síntesis y transgénicos, esta marca decide empezar a cubrir una necesidad de mercado […]
Mis imprescindibles en la cocina este verano
Hoy voy a intentar resumirte cuáles son mis imprescindibles este verano en la cocina y por qué. Todos los amantes de la cocina (y los blogueros de cocina en particular) tendemos a acumular cacharros y pequeños electrodomésticos por doquier. Todo lo queremos, todo lo necesitamos pero… ¿realmente lo usamos todo todo el año? O simplemente… ¿lo […]
Granizado de fresa y kiwi: sano y refrescante
Cuando llega el calor, pocas cosas apetecen tanto como un granizado de fresa y kiwi bien frío. Esta receta es una alternativa saludable a los refrescos industriales, ya que está elaborada únicamente con fruta, hielo y un toque de endulzante al gusto. Además de ser muy refrescante, tiene un sabor intenso, un color espectacular y […]
