Tras el insoportable calor que pasé ayer hoy quiero refrescar el día, por lo que todo el que se apunte está invitad@ a un rico, refrescante y saludable polo de papaya. Su elaboración no puede ser más sencilla, a la vez que están tan ricos que no te conformarás solo con uno ¿quieres saber cómo prepararlos […]
Helado de queso de cabra e higos negros
Hoy vengo con una receta un tanto particular, por lo que no sé si eres de los/as que se atreverá a probarla o de l@s que no. No todos los helados tienen que ser tan dulces que notas que se te atascan las arterias con solo una cucharada, por lo que me he puesto a […]
Ensalada con fresas y aguacate con aliño de miel y semillas de amapola
Por lo que veo el calor persiste, así que hoy vuelvo con una receta de lo más fresquita a la vez que diferente y original para no caer en la monotonía; para eso nada mejor que una ensalada de lo más colorida con un aliño que querrás repetir más de una vez: ¿te apetece una […]
Helado de yogur con miel y nueces
Hoy vuelvo con una receta de lo más fresquita, rica y saludable para calmar estos calores que nos regala el verano: un delicioso helado yogur con miel y nueces para el que solo necesitaremos 4 ingredientes!!! Su elaboración no podría ser más fácil, además con poquitos ingredientes. Para preparar 1 litro de helado de yogur con […]
Hamburguesas vegetales de berenjena
Hoy vengo con otra receta perfecta para el verano, ya que es muy ligera y sencilla de preparar; además podemos tomarla tanto caliente como a temperatura ambiente, dependiendo del calor que tengamos!! Hace bastante tiempo que tenía la receta apuntada y, sinceramente, ya no me acuerdo de dónde la saqué, pero siempre lo iba posponiendo […]
Yogur azucarado y natural, receta fácil
Preparo yogur casero todas las semanas y a pesar de que el que más frecuentemente preparo es el natural azucarado, todavía no había compartido la receta contigo. Los yogures de sabores me encantan, no obstante al natural queda tan bien y se asemeja tanto al yogur griego, que la mayoría de las semanas me limito […]
Ensalada de arroz, quinoa y cereales con fresas
Siguiendo en la línea de recetas frescas, ligeras, rápidas y saludables, hoy te traigo una maravillosa ensalada de arroz integral, quinoa y cereales con fresas. Su elaboración no puede ser más fácil ni más rápida, pero no por ello vamos a renunciar a un plato de lujo, perfecto para estos días calurosos de verano. Cuando […]
Helado de stracciatella, receta Fácil
¡Muy buenos días! Por fin ha llegado el día, por fin la primera receta de helado casero!! Como no podía ser de otra forma me he decantado por el helado de stracciatella. No sé qué tendrá el helado de stracciatella, pero desde siempre ha sido mi favorito y el de mi madre (¡hola mami!). Entre […]