Son muchas las personas que dicen que hasta que no han comido algo dulce no se ha terminado la hora de comer, pero cuando todas esas personas prueben la Lemon Pie (léase «pay» y no «píe o pié») dirán que no se ha terminado la hora de desayunar, comer, merendar o cenar hasta que no […]
Ternera con brócoli y arroz. Receta fácil
No soy mucho de comer ternera, pero me encantan esas recetas en las que la carne se deshace en la boca y eso es lo que pasa con la receta de hoy. Tal vez lo que la hace tan irresistible es el marinado, que no solo potencia el sabor del plato, sino que nos ayuda […]
Huevos de codorniz escoceses, aperitivo ORIGINAL
Hoy vengo con una receta de la que nada más probarla me enamoré. De los huevos escoceses me encanta su toque crujiente por fuera, jugoso por la capa intermedia y blandito por dentro. Sinceramente creo que nunca he probado una receta con huevo que no me haya gustado, y lo mismo me pasa con los […]
Fingers de pollo extracrujientes, receta fácil
Si te gusta el pollo y las cenas de picoteo hoy te traigo una receta que te va a encantar, además es muy fácil de hacer. Los fingers de pollo extracrujientes encantarán a los niños (¡y adultos!) por lo que son la alternativa perfecta a los nuggets. Lo que más me gusta de las recetas […]
Tortas de aceite y ajonjolí {receta con hierbas dulces mallorquinas}
Ricas y fáciles tortas de aceite y ajonjolí, elaboradas con hierbas dulces mallorquinas sustituyendo en anís típico usado en esta receta. Le aportan un aroma fantástico, no dejes de probarlas! Para los que no las conozcáis, las tortas de aceite o tortas de anís son unas tortas finitas, dulces, crujientes y ligeramente hojaldradas con un […]
Hummus, receta Fácil y Rápida
Hoy viajamos hasta la cocina de medio oriente con la popular receta de hummus. Por si no lo conoces, el hummus es un puré de garbanzos que se suele servir con pan de pita a modo de aperitivo o acompañante. La receta de hoy es la clásica, aunque se puede preparar añadiendo otros ingredientes para obtener otros sabores. ¿Recuerdas que hace unos meses te […]
Galletas de hierbabuena rellenas de limón
Hoy vamos a ver cómo preparar unas galletas linzer caseras de hierbabuena rellenas de crema de limón. Para prepararlas vamos a utilizar hojas de hierbabuena frescas, las cuales aportarán un montón de sabor y color a la masa. Además, la hierbabuena combina muy bien con el limón, dos sabores veraniegos que seguro te van a […]
Quiche de brócoli y beicon. Receta sencilla y sabrosa
La quiche es de brócoli y beicon es un pastel salado muy fácil de elaborar. Con unos pocos ingredientes tendremos un primer plato o aperitivo vistoso y lleno de sabor. Lo que más me gusta de esta quiche es que podremos elaborarla en formato pequeño e individual o bien preparar una sola tarta más grande para compartir. Sea […]