Si eres amante del salmón ya sabes que consultando el folleto Aldi podrás ver cuándo este delicioso pescado azul está de oferta. De este modo, podrás comprar y congelar para ir haciendo alguna de las recetas que te proponemos a continuación y con la que todos tus comensales quedarán encantados. Toma nota de ellas. Salmón […]
Cómo conservar el jamón ibérico en verano
El jamón ibérico es toda una delicia y nunca falta en muchos hogares: con una tosta de pan, en una receta o simplemente degustar una fina loncha es toda una gozada. Estamos en pleno verano, el calor apremia y puede que no sepas cómo conservarlo correctamente para que se mantenga en las mejores condiciones. Es […]
Lubina al horno con patatas, una receta fácil y sana
Hoy vamos a ver cómo preparar de forma fácil y rápida lubina al horno con patatas y tomate. Sin ninguna duda es un plato de pescado al horno que te va a encantar, tanto por su sabor como por su facilidad de elaboración. Por si no lo sabías, la lubina es uno de los pescados […]
Cómo cocer huevos de codorniz de forma fácil
Los huevos de codorniz son un ingrediente perfecto para aportar un toque más sofisticado a todo tipo de platos y aperitivos. Cocinarlos es super fácil y además, una vez listos, son de lo más versátiles. Lo bueno de los huevos de codorniz es que de cada vez nos resulta más fácil y económico conseguirlos en […]
La mejor batidora para preparar salmorejo, gazpacho y sopas frías
Cuando llega el buen tiempo, no pueden faltar en nuestro menú las sopas frías, como el gazpacho y el salmorejo. Prepararlos es super fácil y rápido, ya que no tendremos que cocinar ninguno de los ingredientes, pues solo nos vamos a limitar a triturarlo y emulsionarlo todo bien. En este tipo de recetas tan sencillas […]
Salmón a la plancha con ensalada de mango y aguacate
El salmón es un pescado super sabroso, nutritivo y de lo más versátil en la cocina. Cocinado a la plancha con una pizca de sal y pimienta queda delicioso, así que hoy vamos a acompañarlo con una ensalada de mango y aguacate para convertirlo en un plato principal completo, sabroso y colorido. Lo que más […]
Huevos con tomate (receta baja en FODMAP)
Los huevos con tomate son un plato super fácil y rápido de elaborar, pues en unos minutos y con solo 2 ingredientes principales los tendremos listos para servir. Además es un plato que podemos cocinar en el horno o en una sartén y podremos dejar los huevos enteros o bien en formato huevos revueltos. Por […]
¿Cómo diferenciar entre un aceite de oliva común y uno de calidad?
El aceite de oliva, mundialmente conocido como oro líquido, es básico en la dieta mediterránea. Pero aceites de oliva hay muchos, así que hoy vamos a ver cuáles son las diferencias en un aceite de oliva común y uno de calidad para que no nos den gato por liebre. ¿Qué es el aceite de oliva […]