La gelatina es un ingrediente super versátil, pues gracias a ella podemos preparar tartas y postres de lo más deliciosos y coloridos. Lo que más me gusta de la gelatina es que es muy fácil de utilizar, por lo que en poco tiempo y sin prácticamente esfuerzo tendremos listo un rico postre o tarta para […]
2 herramientas importantes para tus recetas
En una cocina podemos encontrar multitud de cacharros, electrodomésticos y herramientas diferentes. Cada cocina es diferente, pero hoy vengo a hablarte de los que para mi, al igual que para muchas otras personas, son dos de las herramientas más importantes si queremos reducir el tiempo que pasamos en la cocina. La olla express La olla […]
Las mejores SOPAS FRÍAS para el verano
Las sopas o cremas frías son un estupendo recurso para los días más calurosos de año. Muchas de ellas se preparan con ingredientes de temporada crudos (sin encender los fogones), por lo que suelen ser muy sabrosas, coloridas y nutritivas. Además, al servirse frías, son muy refrescantes y un auténtico placer para los sentidos. Este tipo […]
Albóndigas de pollo y pavo al curry en Olla GM ¡Muy fácil!
Hoy vamos a ver cómo preparar albóndigas de pollo y/o pavo al curry de forma muy fácil y rápida utilizando una Olla GM. Pero no te preocupes si no dispones de esta olla, porque también te explicaré cómo hacerlas de forma tradicional. Elaborar esta receta es super sencillo y se consiguen sabores y texturas deliciosas. […]
Ensalada de lentejas saludable para el verano. Fría, Sana y Fácil
Hoy vamos a ver cómo preparar una ensalada de lentejas saludable de forma muy fácil y rápida. Además se sirve fría, por lo que es perfecta para el verano. Para preparar esta ensalada de lentejas yo voy a cocer las lentejas en casa, por lo que te enseñaré también cómo hacerlo correctamente. Pero si lo […]
Bebidas típicas para disfrutar de El Salvador
El Salvador es un país que presenta una gran variedad de costumbres, que se remontan desde sus antepasados y aún se siguen conservando. Las bebidas son una de las tantas tradiciones que tienen los salvadoreños para disfrutar de bebidas refrescantes y nativas de su región. A continuación, se presentan algunas de las bebidas típicas que […]
Tarta fría de piña sin horno ¡Volteado de gelatina super refrescante!
Este pastel de piña invertida o tarta fría de piña sin horno es una auténtica delicia. Elaborada con gelatina, piña, queso crema y leche condensada, la combinación de aromas y texturas la hace irresistible, además de que a simple vista queda de lo más bonita. Preparar esta tarta de piña y queso sin horno es […]
Postres y bebidas típicas de Argentina
Argentina es un país que, entre muchas otras cosas, destaca por tener una maravillosa gastronomía, y en esta categoría, los postres y las bebidas tienen un lugar muy especial en la mesa, y es que después de un rico plato principal nunca puede faltar ese toque dulce que equilibra el sabor del paladar. Si quieres […]