Nutritivas, divertidas, elegantes, románticas e inolvidables. Muchos son los términos que cabría acuñar para hablar de una buena mariscada. Lo bueno de todo esto es que gracias a internet hoy es mucho más fácil servir un buen banquete o preparar una mesa para dos que se base en los mariscos de mayor calidad del mercado. […]
Ensalada Saludable de Atún ¡con o sin aguacate!
Hoy vengo con una saludable ensalada de atún perfecta para salir de la rutina, pues es muy diferente a cualquier ensalada que hayas probado antes. Esta ensalada de atún está elaborada con pocos ingredientes, pero la combinación de aromas, colores y texturas la hacen totalmente irresistible ¡Te aseguro que te va a gustar tanto que […]
Cómo cocer alubias en casa: trucos y consejos para que no queden duras
Las alubias son una legumbre muy económica, saciante y rica en proteínas, lo cual la hace un ingrediente perfecto para multitud de platos para disfrutar de una comida completa y nutritiva sin gastar más de lo necesario. Cocinar alubias es muy fácil y sus posibilidades de uso van mucho más allá de los tradicionales guisos […]
10 utensilios de repostería básicos para principiantes
Si te apasiona el mundo de la repostería seguro que te has fijado que las tiendas especializadas están llenas de utensilios y cacharros muy chulos -y caros- que seguramente estás deseando tener. No obstante, si a penas estás empezando, quiero contarte cuáles son aquellos utensilios básicos de repostería que necesitas tener. De esta manera evitarás […]
Ensalada de melón cantaloup y pepino ¡Fresca y sana!
Esta ensalada de melón cantaloup y pepino es un primer plato super colorido, sabroso y refrescante. Además la tendremos lista en unos pocos minutos y sin tener que encender los fogones o cocinar, por lo que es una receta perfecta para el verano. Lo que más me gusta de este plato es que es una […]
3 recetas dulces para disfrutar del café en verano
El café es una de las bebidas más consumidas y valoradas en el mundo. Tanto es así que cuando pensamos en el desayuno, inconscientemente, lo primero que se nos viene a la mente es un café recién hecho. Pero existen muchas formas de disfrutar del café más allá de la tradicional taza de café, ya […]
CANAPÉS FRÍOS de Queso curado, Pera, Miel y Nueces
Estos canapés fríos son super fáciles y rápidos de preparar, pues en menos de 5 minutos los tendremos listos para disfrutar. Lo mejor de todo es que no necesitaremos cocinar nada para prepararlos, pues solo deberemos escoger una base crujiente que nos guste, un buen queso curado, pera, miel y unas nueces para aportar un […]
Degustabox – Julio 2021
Con la temática «APERITIVO», la caja Degustabox de este mes viene cargada con 15 productos de lo más variados y ricos. ¿Todavía no conoces Degustabox? Se trata de una caja sorpresa que puedes recibir de forma muy cómoda en tu casa todos los meses. En ella se incluyen entre 10 y 15 productos alimentarios de primeras marcas, entre los cuales podemos […]