Hoy vamos a ver cómo preparar coliflor gratinada al horno con bechamel y beicon o bacon. Un primer plato o guarnición super sencillo de elaborar, con pocos ingredientes y de lo más económico. El resultado es un plato super rico que gustará a toda la familia, pues con el queso gratinado por encima, la salsa bechamel […]
Jamones y embutidos Ibéricos extremeños
Descubre el manjar con Denominación de Origen con más categoría del mundo Si hay un producto en España que haya traspasado fronteras gracias a su sabor y su tradición, ese es el jamón. Considerado el alimento gourmet por excelencia para cualquier mesa y cualquier tipo de paladar, el jamón Dehesa de Extremadura es la mejor […]
Cómo hacer un Gravity Milkshake de fresa ¡El batido XXL más extremo!
Hoy vamos a ver cómo preparar un Gravity o Freak Milkshake, o lo que es lo mismo, un batido XXL de helado de fresa cubierto con un donuts, mucha nata montada y un montón de golosinas! La palabra Milkshake se traduce como batido de leche (shake y milk respectivamente en inglés). Si bien en su […]
Cómo hacer SALSA DE HIGOS SECOS (para Carne o Pescado)
La salsa de higos secos es perfecta para servir con cualquier tipo de carne roja o blanca, pero además es también ideal para acompañar pescado, ensaladas, quesos y aportar jugosidad y un punto dulce a canapés, sándwiches y bocadillos. Elaborar esta salsa casera de higos secos es muy fácil y rápido, pues en un momento […]
Tortilla hack dulce: wrap de mantequilla de cacahuete con mermelada y plátano
El tortilla hack es una forma muy fácil, rápida y barata de preparar un postre, merienda o tentempié. Pues sin ningún tipo de esfuerzo y en unos pocos minutos tendremos un wrap dulce o salado relleno con nuestros ingredientes favoritos. En esta ocasión yo voy a preparar un Tortilla hack dulce o wrap de mantequilla […]
¿Cómo hacer una barbacoa o parrilla saludable? Las mejores Recetas
La barbacoa o parrilla es ideal para reunirse con la familia o con los amigos, incluso para celebrar todo tipo de eventos y divertirse durante el fin de semana. Así que hoy te cuento cómo hacer una barbacoa saludable este verano gracias a una completa guía con lo que tienes que poner en la parrilla […]
Tipos de rebozado utilizados en el mundo
Actualmente, en todo el mundo, se puede encontrar muchos tipos de rebozado. Aun así, podemos destacar algunos de ellos como los más importantes. En los países europeos podemos encontrar tanto el rebozado clásico, es decir, la harina y el pan rallado mezclados con huevo, como el rebozado al estilo americano o japonés. No obstante, el […]
3 recetas para el verano con el mejor queso
El queso es un alimento que no puede faltar en la mayoría de los hogares de todo el mundo. Es rico en vitaminas que nos ayudan a absorber el calcio y a mantenernos sanos y fuertes. Pero además de ello, sobre todo si es de calidad, el queso es un producto delicioso y de lo […]