Brochetas veganas de tofu con verduras ¡Sabrosas y saludables!

Las brochetas de tofu con verduras son una deliciosa opción para personas veganas o vegetarianas, pero también para todos aquellos a los que les gusta comer rico y saludable. Te aseguro que con estas brochetas veganas para barbacoa no vas a echar en falta la carne, pues el marinado a base de soja, jengibre fresco, […]

Decoraciones fáciles con chocolate en molde de silicona

Hoy vengo con un truco muy sencillo de decoración con chocolate que podrás usar en cualquier elaboración dulce. Y es que cuando hacemos repostería en casa, sobre todo si se trata de una elaboración sencilla y que no destaque a simple vista, es importante agregar algún elemento decorativo que lo haga todavía más apetecible ¿y […]

Hot dog al estilo Nueva York, listo en 10 minutos

Si hay algo que se tiene que probar cuando visitas Nueva York, eso son los perritos calientes o hot dogs de venta ambulante. Puedes encontrarlos en cualquier esquina de la gran manzana y la verdad es que están deliciosos a precios muy baratos. Así que hoy, recordando mi viaje a Nueva York, voy a enseñarte […]

Las MEJORES RECETAS DE PANNA COTTA casera ¡Pruébalas!

La Panna Cotta o panacota es un postre lácteo que proviene de Italia, concretamente de la región del Piamonte. Sus ingredientes principales son la nata o crema de leche y el azúcar. Con un delicioso sabor a nata, la panna cotta nos recuerda mucho al flan, pues su textura es cremosa, suave y sedosa. No […]

5 utensilios para disfrutar de la SANDÍA en verano

¡Verano es sinónimo de sandía! Y es que no se me ocurre una fruta tan jugosa, rica e hidratante que esté en plena temporada durante los meses más calurosos. Es por ello que hoy vengo con 5 utensilios que van a permitirte disfrutar de las sandías de lo lindo, pues estoy segura de que los […]

4 platos fáciles para COCINAR EN PAREJA

Hay multitud de actividades que se pueden realizar con nuestra media naranja; no obstante, cocinar juntos en pareja, es un plan de lo más romántico que muchos no han experimentado nunca. No es de extrañar que en múltiples series y películas salga la típica escena de una pareja cocinando juntos acompañados por una buena botella de […]

Placa de inducción o vitrocerámica ¿Cuál es mejor?

Aunque en apariencia parezcan iguales, a efectos prácticos y de consumo de energía, una placa de inducción y una vitrocerámica no son lo mismo. Una vitrocerámica es una placa de cerámica vitrificada que se calienta por electricidad. Es decir, la resistencia calienta el cristal, el cual traspasa el calor a cualquier recipiente que coloquemos encima. […]