Cuando hace buen tiempo debemos aprovechar para comer o cenar fuera de casa y una de las mejores opciones es preparar un picnic casero, ya sea para disfrutarlo en la playa o en el campo. ¿Pero qué se puede llevar a un picnic familiar, con amigos o para un picnic romántico? ¿Qué hacer de comer […]
Bocadillo de ternera empanada con pimientos ¡Frío o caliente!
El bocadillo de ternera empanada con pimientos es todo un clásico, pues puede comerse caliente y recién hecho o bien frío aprovechando los restos de filetes del día anterior. Además es una estupenda opción para llevar de picnic, a la playa, a la piscina o de excursión. Hoy vamos a ver cómo hacer el bocadillo […]
Cochinillo de Segovia, sin duda, una delicia
El cochinillo asado es un plato que proviene de la época de los romanos, o por lo menos, ellos ya lo preparaban. Se dice que la forma de hacerlo no ha perdido vigencia, especialmente en España. El gusto por el cochinillo comenzó con el auge del turismo en el territorio español, todos hablaban de este […]
Recetas fáciles para cocinar en una freidora sin aceite
Desde la llegada de las freidoras sin aceite, ya no se tiene porque renunciar a esas deliciosas comidas que, cuando fritas, venían cargadas con excesivas calorías y grasas poco saludables. Y, es que, con una freidora sin aceite se puede hacer casi cualquier comida. Desde las típicas patatas fritas, croquetas o cualquier alimento empanado, hasta […]
Ideas de desayuno para sorprender en un cumpleaños
El día de cumpleaños es un día muy especial para cualquier persona. No importa la edad que se cumpla, pues tanto si es un niño/a, un adulto o un anciano el aniversario debe ser celebrado. Y qué manera más especial de empezar el día que con un desayuno de cumpleaños de lo más completo, original […]
Pollo a la Naranja estilo chino 🍊 SALUDABLE
Si estás buscando una receta de pollo a la naranja facilísimo, has llegado al lugar indicado, porque hoy veremos cómo preparar pollo a la naranja saludable con un resultado muy aromático y sin ningún tipo de esfuerzo. Lo mejor de todo es que éste es un plato de lo más saludable que tendrás listo en […]
Bomba de Mozzarella frita con salsa de tomate ¡Muy crujiente!
Si te gustan los palitos de mozzarella rebozados, fritos y fundidos en su interior, hoy vengo con una receta que seguro te va a gustar todavía más: una bomba de mozzarella o, lo que es lo mismo, una bola de mozzarella empanada y frita ¡crujiente por fuera y fundida por dentro! Para hacerla todavía más […]
Quesos gallegos, el aporte de calcio que necesitas
El queso se obtiene a partir de la maduración de la cuajada de la leche una vez eliminado el suero. Existen muchos tipos de quesos en función del método de elaboración y del tipo de leche utilizada, pero hoy vengo a hablaros de los quesos gallegos Larsa, elaborados con leche de vaca de pastoreo. El […]