La salsa de higos secos es perfecta para servir con cualquier tipo de carne roja o blanca, pero además es también ideal para acompañar pescado, ensaladas, quesos y aportar jugosidad y un punto dulce a canapés, sándwiches y bocadillos. Elaborar esta salsa casera de higos secos es muy fácil y rápido, pues en un momento […]
Tortilla hack dulce: wrap de mantequilla de cacahuete con mermelada y plátano
El tortilla hack es una forma muy fácil, rápida y barata de preparar un postre, merienda o tentempié. Pues sin ningún tipo de esfuerzo y en unos pocos minutos tendremos un wrap dulce o salado relleno con nuestros ingredientes favoritos. En esta ocasión yo voy a preparar un Tortilla hack dulce o wrap de mantequilla […]
¿Cómo hacer una barbacoa o parrilla saludable? Las mejores Recetas
La barbacoa o parrilla es ideal para reunirse con la familia o con los amigos, incluso para celebrar todo tipo de eventos y divertirse durante el fin de semana. Así que hoy te cuento cómo hacer una barbacoa saludable este verano gracias a una completa guía con lo que tienes que poner en la parrilla […]
Tipos de rebozado utilizados en el mundo
Actualmente, en todo el mundo, se puede encontrar muchos tipos de rebozado. Aun así, podemos destacar algunos de ellos como los más importantes. En los países europeos podemos encontrar tanto el rebozado clásico, es decir, la harina y el pan rallado mezclados con huevo, como el rebozado al estilo americano o japonés. No obstante, el […]
3 recetas para el verano con el mejor queso
El queso es un alimento que no puede faltar en la mayoría de los hogares de todo el mundo. Es rico en vitaminas que nos ayudan a absorber el calcio y a mantenernos sanos y fuertes. Pero además de ello, sobre todo si es de calidad, el queso es un producto delicioso y de lo […]
Brochetas veganas de tofu con verduras ¡Sabrosas y saludables!
Las brochetas de tofu con verduras son una deliciosa opción para personas veganas o vegetarianas, pero también para todos aquellos a los que les gusta comer rico y saludable. Te aseguro que con estas brochetas veganas para barbacoa no vas a echar en falta la carne, pues el marinado a base de soja, jengibre fresco, […]
Decoraciones fáciles con chocolate en molde de silicona
Hoy vengo con un truco muy sencillo de decoración con chocolate que podrás usar en cualquier elaboración dulce. Y es que cuando hacemos repostería en casa, sobre todo si se trata de una elaboración sencilla y que no destaque a simple vista, es importante agregar algún elemento decorativo que lo haga todavía más apetecible ¿y […]
Hot dog al estilo Nueva York, listo en 10 minutos
Si hay algo que se tiene que probar cuando visitas Nueva York, eso son los perritos calientes o hot dogs de venta ambulante. Puedes encontrarlos en cualquier esquina de la gran manzana y la verdad es que están deliciosos a precios muy baratos. Así que hoy, recordando mi viaje a Nueva York, voy a enseñarte […]
