Sí, parece que me ha dado por el banoffe… ya tenéis publicada la tarta banoffee, el helado de banoffee y ahora un ¡brazo de gitano de banoffe! pero no un brazo de gitano cualquiera, sino que en esta ocasión sustituimos el bizcocho por merengue sí, has leído bien, ¡merengue! Como podrás imaginar el resultado es […]
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Chupitos de gelatina: ron, fresa y albahaca
Chupitos de gelatina con ron, fresa y albahaca para celebrar el verano y el buen tiempo. Para esta receta me he inspirado en el mar y en los piratas. Y si una cosa está clara es que a los piratas ¡les gusta el ron! tal vez sea por las bajas temperaturas del mar y quisieran […]
Muffins integrales de papaya y coco
Hoy vengo con unos muffins integrales de papaya y coco, pues siguiendo en la línea de no renunciar al sabor, ni mucho menos a los dulces, sigo indagando en recetas que, elaboradas a base de ingredientes naturales, ecológicos y saludables nos vuelvan locos por lo ricas que están. Y este es el caso de estos […]
Polos de papaya y cítricos
El color apremia, por lo que hoy vengo con una receta muy refrescante, pero que a su vez es muy saludable y perfecta para calmar esos antojos de dulce justo en el ecuador de la operación bikini: polos de papaya y cítricos. Y es que elaborar polos en casa es la opción más saludable para […]
Bizcocho de papaya y coco
No sé si serán las ganas de que llegue el verano, las vacaciones y el calorcito, pero hoy vengo con un delicioso y esponjoso bizcocho con sabores tropicales: bizcocho de papaya y coco. El coco me encanta, y aunque combina muy bien con cualquier otra fruta, si lo combinamos con la papaya conseguimos un sabor increíble. […]
Papaya and coconut cake
Today I bring a delicious sponge cake with tropical flavors: papaya and coconut. I love coconut, it’s delicious with all fruits, but when we combined it with papaya, it’s amazing. The result is not only delicious, it’s also a very fluffy and juicy cake. Ingredients for Papaya and coconut cake: 155 gr all purpose flour20 […]
Gelatina de leche de coco y pomelo {saludable}
Un postre ligero, saludable, vegetariano y refrescante es posible y eso te lo demuestro con esta gelatina de leche de coco y pomelo. ¡Además es muy fácil y rápido de hacer! No a todo el mundo le gusta el pomelo, por lo que la capa de fruta superior la podemos preparar con la fruta que […]
Panacota de café fácil
A nosotros nos está costando bastante retomar la rutina después de el largo puente de pascua, en el que hemos aprovechado para reunirnos con nuestras familias y amigos, comer hasta decir basta y, sobre todo ¡para descansar! Así que si te está pasando lo mismo que a nosotros y/o te sientes un poco identificad@ con […]